A bél olyan szerv, amelyet gyakran bosszantó rendellenességek érintenek: hasmenés, székrekedés és irritábilis bél szindróma rontja az életminőséget.
A megfelelő táplálkozás segíthet fenntartani a normális bélműködést.
Táplálkozás hasmenés ellen
A hasmenést szenvedő bél barátságos ételek :
- főtt rizs és búzadara;
- főtt burgonya és sárgarépa;
- kenyérpálcák, szárak és pirított kenyér;
- banán és nyers alma.
Összefoglalva, mindazok, amelyek segítik a bélben a normális visszatérést az evakuálások számának csökkentésével.
Nagyon fontos az elveszett folyadékok feltöltése is, legalább napi két liter víz fogyasztásával. Végül mindig hasznos a test hidratálása és a hasmenés tüneteinek csökkentése, a citrommal ellátott tea fogyasztása. A gyümölcsök és zöldségek jobban tolerálhatók centrifugált formában.
Az akut fázis után ajánlatos garantálni a szervezet számára a megfelelő mennyiségű fehérjét, például fogyasztott, simított zöldségeket, egyszerű főtt húsokat, probiotikus baktériumokkal hozzáadott erjesztett szerves sajtokat.
Itt van a táplálkozás krónikus hasmenés esetén
Táplálkozás a székrekedés ellen
Még székrekedés esetén is fontos, hogy sok vizet inni; ebben az esetben a motiváció abban rejlik, hogy növelni kell a széklet térfogatát, és előnyben kell részesíteni a bél tranzitját. Hasznos a rostokban gazdag élelmiszerek fogyasztása is:
- friss gyümölcsök, beleértve az aszalt szilva, eper, füge és szőlő, a legjobban, ha ételtől távolítják el;
- szárított gyümölcsök, beleértve az aszalt szilvát, a fürtöt és a szultánt;
- teljes szemek ;
- olesa gyümölcs ;
- a főtt és nyers szezonális zöldségeket nem szabad hiányozni az étkezés során.
Szintén ajánlatos csökkenteni az állati termékek és különösen a fagyasztott húsok és a kolbászok, a vörös húsok és különösen a zsírtartalmú sajtok bevitelét. Az extra segítség az extra szűz olívaolajból is származhat.
Táplálkozás irritábilis bél ellen
Bélbarát élelmiszerek, ha irritábilis bél szindrómában szenvednek,
- Ezek olyanok, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak triptofánt, például a sütőben főtt burgonya a héjjal;
- Probiotikumokkal dúsított joghurt;
- A sárga tökpép.
A valóságban nem könnyű felsorolni az irritábilis bélellátást segítő élelmiszerek listáját, mert gyakran a nagyobb vagy kisebb tolerancia szubjektív. Mindazonáltal mindig hasznos az alkohol elkerülése, a kávéfogyasztás csökkentése, és az étrendből és a túlzottan feldolgozott és zsírtartalmú ételek elhagyása.
