Az elhízás és a túlsúly

Amikor az elhízásról és a túlsúlyról beszélünk, a szervezetben olyan helyzetet mutatunk, amely tükrözi a több kilogramm jelenlétét, mint a normális testtömeg. A túlsúly és az elhízás ezen osztályozásához a testtömeg-index vagy a BMI alkalmazásával kapott táblázatot használjuk .

Ezt a paramétert úgy számítjuk ki, hogy a súlyt kilogrammokban osztjuk meg a magasság négyzetméterben. Ez a mérés azt a számot határozza meg, hogy ha 19 és 25 között van, akkor a normál súly megegyezik, ha 25-nél nagyobb, akkor túlsúlyos, és ha nagyobb, mint 30, elhízott.

A helyzet a világon

Az elhízást és a túlsúlyt valódi vészhelyzetnek és krónikus anyagcsere-betegségnek tartják, amely nem csak esztétikai szempontból érinti az embert, hanem mindenekelőtt veszélyezteti a szervezet egészségét .

Azok a személyek, akik túlzott testtömeggel rendelkeznek, számos más rendellenességgel és betegséggel, például a szív- és érrendszeri betegségekkel, a cukorbetegség kialakulásával, az alvás és a légzés problémáival, és végül, de nem kevésbé fontosak az alacsony önbecsülés és kóros érzelmi egyensúlyhiány szempontjából. negatív képe testünknek az egészségre gyakorolt ​​hatásokkal és a depresszióba, a szorongásba és a stresszbe.

A WHO szerint az elhízás az egyik legfontosabb közegészségügyi probléma a világon, becslések szerint 1, 5 milliárd túlsúlyos felnőtt a világon, ebből 0, 5 milliárd elhízott.

A Lancetben közzétett londoni Birodalmi Főiskola tanulmánya azt mutatja, hogy a világ népessége évtizedenként 1, 5 kilóval növekszik 1975-től. Ez azt jelenti, hogy egyre több ember mozog a normál súlytól a túlsúlyig, és a becslés 266 millió férfi és 375 millió nő elhízott a világon.

Gyermekkori elhízás

A nagy probléma az, hogy az elhízott emberek gyakran gyermekkorban voltak a kritikus helyzetek, és az elhízott gyermekek 90% -a nem tér vissza a normális testsúlyra felnőttkorban, következésképpen egészségügyi problémákkal.

Európában becslések szerint 2025-ben a túlsúlyos, öt éven aluli gyermekek világszerte 70 millió lesz. Európában jelenleg a 6 és 9 év közötti 3-ból 1 gyermek elhízott és Olaszországban a gyermekek 20, 9% -a túlsúlyos, 9, 8% pedig elhízott.

Úgy tűnik, hogy az elhízás és a túlsúly függ a genetikai hajlamtól, az élelmiszer-rendelkezésre állás növekedésétől, nagy energia-sűrűséggel és nagyon alacsony fizikai aktivitással. A helytelen táplálkozási szokások ennek a helyzetnek az oka, és a statisztikák azt mutatják, hogy az iskolai korú gyermekek 25% -a nem fogyaszt minden nap gyümölcsöt és zöldséget.

A gyermekkori elhízás elleni megoldás? Élelmiszerrel játszott

Mindig azt mondják, hogy nem játszik az asztalnál ... igaz, de ebben az esetben egy másik szögből nézhetjük meg a helyzetet. Jó szórakozást kell tennünk az asztalnál, hogy egészségesebb ételeket fogyasszunk, mint a gyümölcsök és zöldségek.

Nem a televízióhoz, játszunk a bankkal

A túlsúlyos és elhízott gyermekeket gyakran használják a televízió előtt eszik anélkül, hogy észrevennék, hogy mit eszik, mert mindannyian szándékukban áll a képernyőről. A telítettség észlelése teljesen kiegyensúlyozatlan, és már nem tudnak megállni, amikor teljes gyomruk van.

Tehát az első szabály kikapcsolja a rajzfilmek és bármely más elektronikus képernyő, amely vonzza a gyereket. Az étkezési időnek pontosnak kell lennie, meg kell kezdeni a kezdési és befejezési időt. Ennek célja, hogy segítsen az idő észlelésében, és fontos legyen az étkezésnek, amit megeszünk. Azáltal, hogy megszünteti a zavaró tényezőket, a gyermek megvizsgálja a saját ételét, és így elkezdhetjük a feltalálást.

Divatos hangulatjelek

Igen, mert képzeletre van szüksége, hogy színes és szórakoztató ételeket készítsen, állati arcokkal vagy más, nagy meghívó mosollyal rendelkező karakterekkel. Minden mosoly előtt álló gyermek jobban ösztönzi az étkezést. A díszítés és kiszolgálás olyan művészetgé válik, ahol minden nap az asztalon található állatokról vagy karakterekről szerezhet történeteket .

Az adagokat csökkenteni kell: csak 1 sárgarépa a fülekhez, egy kis saláta a hajhoz, 2 borsó a szem számára két szelet uborka és paradicsom a szájban. Sikeres lesz a zöldségek ilyen módon történő elkezdése az állatok és a fantasztikus karakterek között, beleértve a szörnyeket és az idegeneket.

Titokzatos receptek történetekkel

A sült krokett, a piték és a tekercsek más érdekes formák lehetnek, hogy a gyerekek több zöldséget fogyasszanak. Ha képzeleted van, akkor a nap folyamán főszereplő formákkal és karakterekkel kifejezetten létrehozott történeteket mondhatsz el.

Segítünk a gyermeknek abban, hogy enni a zöldségrészeket, az egészséges táplálkozás sok rostot tartalmaz, amelyek feladata a test tisztítása, és talán a testtömegvesztés megkönnyítése.

A rizs vagy a tönköly saláta, a kincsvadászattal, hogy megtalálják a rejtett olívaolajokat, vagy a sok növényi összetevő játékos választása hozzáadható, lehet egy másik módja annak, hogy többféle gabonaféléket enni számos vegyes zöldséggel.

Ez segít elkerülni a száraz tésztát minden nap, alternatívát adva más gabonaféléknek, mint a köles, quinoa és árpa, amelyek nagyszerűek a kiegyensúlyozott étrendhez.

Gyümölcs, egészséges ételek és lobogók lopnak

A gyümölcskebabok is nagyon népszerűek a gyerekek körében, mert néha szép, sötét csokoládéfürdőt hozhatnak, hogy szeszélyt adjanak nekik, de teljesen egészségesek.

A friss gyümölcsök, smoothie-k és zöldséges ételek alapján készítenek harapnivalókat, amelyek kiváló alternatívát jelentenek a túlsúly és az elhízás helyzetét súlyosbító csomagolt és ipari ételekre.

Egy másik szórakoztató játék a zászló, amely ellopja az asztalt, ahol gyümölcsöt vagy zöldséget darabokra vágnak, és mindegyikhez hozzárendelnek egy számot.

Amikor egy számot hívnak, a gyermeknek meg kell vennie és enni a megfelelő darabot, amelyet a lehető leggyorsabban hívtak. A banán az egyik legmegfelelőbb gyümölcs erre a játékra. Nagyon szórakoztatóvá válik, ha több gyermek van otthon vagy felnőtt, aki még mindig élvezi a gyermekeket .

A gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának példája a legjobb segítség, mert gyermeke utánzással tanul, és így megtanulja, hogy kiegyensúlyozott és egészséges étrendje legyen, mint a tiéd.

Gyerekek a konyhában

Végül mi a jobb megoldás, mint hogy segítsen a gyerekeknek elkészíteni az ételeket a konyhában ? Kezdjük a vásárlással együtt, hogy a gyermek eldönthesse, mely zöldségeket vásárol.

A gyermek kiválasztása a zöldség és a gyümölcs lesz a felelősség, amely segít abban, hogy érezze magát az étel elkészítésének részeként, és így nagyobb vágya lesz az ízlésnek.

Otthonban választhatunk egy receptet és elkészíthetjük együtt . Fontos szerepet kell betöltenünk a gyermeknek, mint például a zöldségek vágásáért vagy az összetevők keveréséért.

A gyerekek szeretnek a szakácsban játszani, és pincérként szerepük van, sőt a gyerekek az egész család számára szolgálják az ételt. Ez segít a gyermeknek, hogy hasznosnak érezze magát, és a szerepjátékon keresztül megpróbálja megkóstolni azt, amit olyan keményen készített.

Olvassa el a gyerekeket is, hogy jól fogyasszunk >>