Gondolkodás az Expo-n



A 2015-ös év, amikor Milánóban az Expo-t tartják, amely 551-ben történik, 1851 óta, ami egy történelmi év, amikor mindent Londonban kezdtek. Az univerzális kiállítás Brüsszelben halad át és megérkezik Dubaiba.

Közben ellentmondások és lángok közepette, egyre kevésbé tudatos felkelések között, a nyilvánvaló és nem nyilvánvaló károk között, május 1-jétől Milánóban egy hatalmas tér (1, 1 millió méter) kapuja makro területekre (53 pavilon) oszlik meg. valahogy kapcsolatban állt a témával: A bolygó táplálása, energiák az életért .

Expo 2015: élelmiszer a központban

Az étel az előtérben van, és különösen az élelmiszerek előállítása és forgalmazása, amely alapvető elem az egyes országok kultúrájának és az új technológiák határaira vonatkozó kutatási területnek.

Hogyan illeszkedik az ember az élelmiszergyűjtés, -termelés, -elosztás és -fogyasztás különböző fázisaiba, és mennyire jó az élelmiszerbiztonság megvitatása és mit jelent a fenntartható mezőgazdaságról beszélni.

Május 2-án, a megnyitást követő napon, Vandana Shiva bemutatta a Terra Viva Manifestót, a Navdanya International által létrehozott szöveget, amelynek Vandana Shiva az alapítója - együttműködve a Banca Etica csoporttal és a Triulza Alapítvánnyal. Az üzenet középpontjában az ökológián alapuló körkörös gazdasági modell javaslata áll, amely regenerálhatja az általa hasznosított erőforrásokat. Don Ciotti beavatkozott.

Általában Milánóban ezekben a hat hónapban a víz és az élelmiszer rendelkezésre állása miatt meg kell vitatnunk a világ minden tájáról érkező konfliktusokat . A 2015-ös Expo Milano szervezői és a kidolgozás során együttműködő intézmények célkitűzései között szerepel a milánói charta : a világ polgárai közötti egyezmény, amelyben „az egészséges táplálkozáshoz való hozzáférés elmulasztása az emberi méltóság megsértésének minősül” tiszta víz és energia ”.

A chartát időben elkészítették április 28-ig, és 2015. május 1-jétől mindenki aláírhatja, még az interneten is. Az első szervezeti szakaszt a "Kiotói Jegyzőkönyv" élelmiszerekkel való egyenértékűségének megfogalmazásához február 7-én tartották az Expo delle Idee első célállomásán, Milánóban, Hangar Bicoccában, 42 tematikus táblával.

Expo 2015: kiállítási területek és hasznos információk

Az Expo területet világhírű építészek tervezték, köztük Stefano Boeri, Ricky Burdett és Jacques Herzog. A projekt két elválasztási tengelyt tervez, mint a római városokban: a cardo és a decumanus .

Az első házigazdák az olasz pavilonokat, a második pedig az összes többi nemzetet, amely részt vett az eseményen. Az olasz terület számos ország gasztronómiai valóságának nagy csoportja, a hagyományok és kultúrák gazdagsága mellett. A terület az Élet fája, amely északra, a Lake Arénában van.

A dekumanus a Zágó Pavilonnal kezdődik (nyugatra), és a Földközi-tenger dombjáig terjed (panorámás pont a keleti irányban, az egész területet uralva), és külföldi valóságot ad.

A kiállítás klaszterekre, olyan területekre van felosztva, amelyek az esemény valódi újdonságát képezik: ezek a tematikus identitások és az élelmiszerláncok szerint szervezett közös területek, amelyek az interakció és a párbeszéd céljára használt terek, és tisztán funkcionális jellegűek (piac, kóstolók), események, kiállítás).

A rizsnek szentelt klaszter (a tavak kiemelkedő szcenográfiai játékából), egy kakaó és csokoládé, egy kávé és egy gyümölcs és zöldség.

A többi szekció a fűszerekre (a szagok és a színek igazi zavargására), a gabonafélékre , a gumókra, a mediterrán szigetekből származó ételekre és a tengerre, az élelmiszerekre és a száraz területekre . A klaszterek azzal a céllal születnek, hogy megmutassák, hogy mennyire lehet elérni a több ország közötti együttműködés révén, miközben megőrizzük a termékspecifikusságot.

Végül a tematikus területek 5 : a jövőbeni élelmiszer-körzet, amely az élelmiszerekre és az élelmiszer jövőjére alkalmazott technológiákra, a gyermekek gyermekparkjára, a biodiverzitási parkra és az Expo téren kívül található, a Arts & Foods- ra Triennálé).

Emellett kiemeljük a Milánói Expo-hoz kapcsolódó projekteket is, amelyek különböző témákat érintenek, az ételektől a moziig, a kutatásig, a nőiesség fejlesztéséig, a digitális technológiáig: a nők, az expo, a rövid élelmezési film, a tudás legjobb gyakorlata, a Childrenshare, Iskolaprojekt, E015 digitális ökoszisztéma, Wame & Expo 2015, Aquae Venice 2015, Slow Food, Milánói Élelmiszerjogi és Politikai Központ .

A kiállítást metróval, autóval vagy vonattal lehet elérni. A jegyeket a kiállítás hivatalos honlapján lehet megvásárolni. Választhat egy rögzített dátumot, vagy elhagyhatja a nyitott dátumot. A gyermekek és a családok kedvezményei és kedvezményei vannak. A hivatalos és ingyenes app is elérhető Android és iO.

A kiállítás, amely minden nap 10: 00-23: 00 között tart nyitva, Milánóban lesz október 31-ig.

Az elsivatagosodás elleni küzdelem és a 2015-ös expo

Előző Cikk

Barcelona: vegán és vegetáriánus kultúra

Barcelona: vegán és vegetáriánus kultúra

Barcelona hamarosan a vegetáriánusok és vegánok legkedveltebb városává válik: 2016. március 22-én a katalán várost Veg barátságos városnak nyilvánították, "barátságos város vegán és vegetáriánus kultúrának". Az ERC-párt által benyújtott javaslatot (Esquerra Republicana de Catalunya, Katalónia Köztársaság baloldala) az érzékeny városban nagy többséggel is jóváhagyta az állatok tiszteletben tartásával kapcsolatos egyéb kérdésekben is - például a bikaviadalok tilalma, amely 2012-ben lépett hatályba. - és a környezetért. Ezzel a címmel Barcelona vez...

Következő Cikk

Terhesség és depresszió, segítség a jóga

Terhesség és depresszió, segítség a jóga

A hagyományos sztereotípiában a terhesség rózsaszín létező fejezetet jelent, amelynek során a nő az őt körülvevő közösség középpontjába kerül; gondoskodik és kényeztetik, a család és a barátok által segített, a születendő gyermek szerető elvárásainak szenteli magát. A terhességre vonatkozó nézet talán egy kicsit naiv, minden bizonnyal elavult: kevés olyan nő van, aki ezt az időszakot munkája nélkül élvezheti, és nem olyan nyilvánvaló, hogy valaki, aki segíthet nekik a mindennapi életük kezelésében. Sajnos ugyanolyan naiv, hogy úgy gondolja, hogy ez ...