A gyógynövénygyógyászatban a Garcinia Cambogia-t arra használják, hogy az emberek lefogyjanak és csökkentsék a vér koleszterinszintjét. Ahogy a neve is jelzi, a Garcinia Cambogia Délkelet-Ázsiában őshonos növény, spontán a Dél-Indiában, Indokinában, Kambodzsában és a Fülöp-szigeteken található trópusi éghajlati területeken . a hidroxi-citromsav gyümölcsének héjában . Ez az anyag a citrát-liáz enzimre vagy közvetlenül az A-acetil-enzimre hat, gátolva a zsírsavak szintézisét, ezáltal megakadályozva a zsírszövet képződését. Ennek következtében a cukrok zsírsá válnak korlátozott mértékben, és a vérben jelenlévő hosszantartó telítettség és a trigliceridek és koleszterinszintek többnyire használatosak, és ezáltal csökken a vérszintje.
Mi az emberi test zsírszövete?
A zsírszövetnek számos fontos funkciója van:
- Jelentős tartalék energiát és vizet képez;
- Szigetelőként hat, amely korlátozza a test felszínétől a hő terjedését;
- Elősegíti a szervezet különböző részei közötti adaptációt .
Emberekben a zsírszövet differenciálódása az intrauterin élet utolsó 3-4 hónapjában kezdődik, majd az első életévekben folytatódik, hogy bizonyos felnőtteknél jelentősen váljon a felnőttkorban, és a fajta tekintetében igen jelentős egyedi eltérések mutatkoznak. nem, alkotmány, táplálkozási állapot . Normál körülmények között a testtömeg össztömegének körülbelül 10% -át teszi ki, amely az elhízott alanyokban jelentősen nő. Ezért a kóros felhalmozódás az elhízásban és bizonyos endokrin betegségekben fordul elő, mivel szorosan kapcsolódik az általános anyagcseréhez, amelynek az oszcillációja következik: ez akkor nő, ha a bevezetett élelmiszermennyiség meghaladja az energiafogyasztással kapcsolatos követelményt.
A cukrok, zsírok és fehérjék szintézise az élelmiszerrel a mitokondriumok szintjén jön létre a Krebs-cikluson keresztül, és az energiát a hozzá kapcsolódó légzési láncon keresztül termelik . A fő lipogén szövetekben (májban, bélben és zsírszövetben), amikor a táplálék, különösen a cukrok fogyasztása meghaladja a test szükségleteit, a Krebs-ciklusban előállított citrát egy részét bejuttatják a citoplazmába, ahol a bomlás oxalecetsav és acetil-CoA az ATP-citratoliasis enzimmel . Az oxalecetsav a zsírok szintézisének kiindulási terméke, amelyet főleg a szubkután zsírszövetben tárolnak.
Garcinia és hatásmechanizmusa
A garcinia használatát a fogyás indokolja a hidroxi-citromsav jelenléte, amely az elhízás, a hypercholesterolemia és a trigliceridek feleslege esetén hasznos, mivel beavatkozik a zsírok szintézisébe és a táplálékfelvétel szabályozásába.
Láttuk, hogy a zsírszövetben véget ér a tápláléknak a test által nem használt része, amely a szervek, a bőr, az izmok integritásának megőrzésére vagy az energia előállítására szolgál (azt mondják, hogy a test „éget” a az élelmiszerekkel elfogyasztott kalóriák): így az élelmiszereken túlzottan bevitt cukrok, fehérjék és lipidek zsírszövetben tárolt zsírokká alakulnak; a transzformáció bizonyos enzimeket igényel, és ezek közül az egyik, a citrát-liáz, a hidroxi-citromsav gátolja.
A citrát-liáz hatásának gátlásával a hidroxi- citromsav korlátozza a kalória tárolását zsírraktározás formájában. Emellett stimulálja a glükogén glükogénből történő májszintézisét, és növeli a tartalékcukor tárolását a májban. Az agy, a májban a glikogén lerakódások növekedéséről tájékoztatva, az éhségérzet gátlásával és a telítettség ösztönzésével reagál, mivel ez azt jelenti, hogy a szervezet energia-tartalékai helyreálltak, és ezért nem szükséges más élelmiszer bevezetése .