A növények illatos esszenciájának megragadása és illatuk megőrzése az ember és az aromaterápia kezdete óta folytatott tevékenység, valamint a betegségek kezelése és az egészség megőrzése, amely kihasználja a növényekből származó illóolajok erényeit. . Valójában elmondható, hogy a cselekvésük soha nem csak egy korlátozott és rendkívül specifikus egy szervre vagy egy készülékre, hanem inkább általánosabb fellépést mutatnak a szervezetre minden érzékenységében.
Ezért az aromaterápiát nem csak tisztán tüneti orvoslásnak, hanem valódi szisztémás kezelésnek kell tekinteni. A szagok, az érzelmek, a memória, az érzékenység és az összes kapcsolódó kognitív terület észlelése révén az endokrin és az immunrendszeren kívül csak az egyes szexuális szférához kapcsolódó illatanyagok fontosságát gondoljuk.
Illóolajok: mi az
Noha "olajoknak" nevezik, szerkezetük és szerkezete nagyon különbözik a szokásos növényi olajoktól, amelyekhez szoktunk. Az illóolajok nagyon összetett összetételű folyékony anyagok, amelyek a növény legjellemzőbb részét képviselik, és apró cseppek formájában vannak jelen a virágszirmokban, a gyümölcsök bőrében, a fák gyantájában és számos növény kéregében. Ezek illékony elemek, alkoholban és olajban oldódnak, de nem vízben.
Illóolajok: a múltban
Az aromás esszenciák kitermelése egy ősi művészet, amely örökös idők óta részt vesz az emberben. Korai őseink megértették az aromák erőteljes hatásait, és vallási szertartásokban használták, és első terápiás szerekként az aromás erdők, gyanták fumigálásával, nyugodt, relaxációs és akár eufóriás indukálással. Bizonyíték van arra, hogy ezeket Indiában, Kínában, a Közel-Keleten és Európában használják. Kezdetben azonban a növények parfümjét nem tiszta formában állították elő, hanem illóolaj formájában, de mindig oldószerrel, olajjal vagy zsíros anyaggal, például kenőcsökkel és balzsamokkal szállították.
Az egyiptomiak rendkívül képzettek voltak az illóolajok használatában, és a kozmetikumokban, valamint a gyógyszerekben is elfogadják a növények illatát, de mindenekelőtt erős antiszeptikus és antibakteriális hatásuk ismeretében használják őket a fáradságok megőrzése érdekében. és blokkolja a fröccsöntési folyamatot.
A görögök lelkesen örökölték az illóolajok használatát az egyiptomiaktól, testükön és ruhájukon túl az ételüket és italukat illatosítva. Azonban az első, aki kivonja a leggyengébb és finomabb részeket, az arabok voltak, akik a találmány még mindig léteztek, ami lehetővé tette, hogy a növény aromás esszenciáját a legtisztább formában, desztillációval elválasszák.
Illóolajok: hogyan kell kivonni őket
Az illóolajok kitermelése elengedhetetlen az aromás gyógyszerek legjobb minőségének biztosítása érdekében, és a technika az alkalmazott növény gyógyszerétől (részétől) függően változik. Továbbá ez magyarázza az illóolaj és a másik közötti árkülönbséget .
- Szorítás
Mechanikus extrakciós eljárásból áll, amelyet hidegen hajtanak végre, és nem tartalmaz semmilyen kémiai kezelést. A gyümölcsök, főként a citrusfélék héjában lévő lényeg megszerzésére szolgál.
- Gőzárammal végzett desztilláció
Az egyik legelterjedtebb módszer az illóolajok kivonására a leginkább rezisztens növényrészekből, amelyek több hőt tolerálnak, mint például a fa és a kéreg. Ezt a lepárlót használják, amely olyan műszerből áll, ahol több vízzáró tartály, gőzfejlesztő és hűtőtekercs található. Ily módon lehetséges az illékony anyagok elválasztása, a párologtatás kihasználásával: az őrölt növényi anyagot egy vízgőzáram adja át, amely kivonja az illóolajat, lehetővé téve, hogy később elkülönüljön, mint ahogy már említettük, hogy nem oldódik a vízben.
- Az enfleurage
Az illóolajok szirmokból és a növények nagyon hajlékony részéből történő kivonására használt módszer, amely egyébként hő hatására könnyen megsérülne. A virágokat tisztított zsírral borított födémekre helyezik, kihasználva a zsírok képességét a szagok elnyelésére. A virágok adják a parfümöt a zsírhoz, és más virágokkal helyettesítik, amíg a zsír illatanyaggal telik. Ezután a zsírt alkoholban oldjuk, majd az illóolajat elválasztjuk.
- Oldószerekkel történő extrakció
Ezt a fajta extrakciót értékes aromás növények, például rózsa és jázmin esetében használják, olyan esszenciákkal, amelyek nem ellenállnak a hőnek. Ez egy oldószer áthaladásából áll, amely kivonja a lényeget, majd eltávolítja azt.