A jó étrendnek megfelelő napi káliumdózis 2000 mg / nap felnőtteknek és 10 és 18 év közötti gyermekeknek a növekedési fázisban.
A káliumhiányt a veseműködési zavar, a túlzott izzadás, a magas sófogyasztás, az élelmiszer nem megfelelő bevitele okozhatja. Ezenkívül a káliumhiányt bizonyos gyógyszerek, hashajtók, hormonális adagok kiválthatják.
A káliumhiány tünetei
A kálium hiányának első tünetei a szervezetben megtalálhatók: általános fizikai gyengeség, neuro-izomzat rendellenessége, csont törékenysége, magas vérnyomás, még sterilitás. Ha hiányzik a kálium, akkor a reflexek csökkennek, és egyre nehezebb koncentrálni, az izmok hang nélkül, a vesék rosszul működnek, a szívverés egyre lassul, a szív küzd a vér szivattyúzásáért. Röviden, ezeket a mutatókat semmiképpen nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Ha a serdülőknél alacsony a káliumszint, ez bőrproblémákat is okozhat, például akne. Idős korban ez a dehidratáció oka.
Hogyan lehet kompenzálni a kálium hiányát a szervezetben
A káliumhiány pótlásához szükséges segítség bizonyára az élelmiszerből származik: elegendő néhány kis táplálkozási eszköz megfigyelése, és az értékek, ha nincsenek genetikailag összefüggő problémák a kálium asszimilációjával, normalizálódnak. Azok, akik vérükben növelik a káliumszintet:
- Eszik sok friss és szezonális gyümölcsöt és zöldséget (különösen a spenót, hüvelyesek, burgonya, sárgabarack, banán ...)
- Kerülje a magas sófogyasztást
- Kerülje az ipari édességek, az élelmiszer-tartósítószereket tartalmazó termékek elfogyasztását, bizonyos mezőgazdasági műtrágyákkal kezelt élelmiszereket, amelyek magukból eltávolítják a káliumot, és elszegényítik őket.
Kíváncsiság : a sült burgonya héjjal egyedül 400 mg káliumot tartalmaz! Ha 5-en eszik, akkor egész nap!