3 recept édeskömény



Fennel az asztalok egyik leggyakoribb zöldsége; emésztő és frissítő, gyakran fogyasztják az étkezés végén, természetesen.

Tökéletes összetevője a vegyes salátáknak .

Ki szereti a főtt, nem adja fel ezt megcsinálta.

Itt 3 recept található az édesköménynek az asztalhoz való elhelyezéséhez:

  1. Grillezett édeskömény;
  2. Édeskömény, narancs és retek saláta;
  3. Spagetti au gratin édeskömény.

Grillezett édeskömény

Grillezett édeskömény, egy nagyon gyors oldalsó étel, könnyű és könnyen előkészíthető, hogy finom ízének köszönhetően számos fő étel lehet; Abszolút alacsony kalóriamennyiségűek azok számára is alkalmasak, akik fogyókúrát követnek.

Hozzávalók 4 fő részére

> 2 nagy édeskömény;

> 4 evőkanál extra szűz olívaolajat;

> só;

> bors;

> kakukkfű.

előkészítés

Tisztítsuk meg az édesköményeket, és alaposan mossuk le őket, megfosztva őket az alap tetejétől és kemény részétől.

Vágjuk őket körülbelül egy centiméteres szeletekre, szárítsuk meg minden szelet tiszta ruhával vagy abszorbens papírlappal.

Melegítsük a grillet és főzzük kb. 15 percig, időről időre fordítva a szeleteket. Fennel kell főzni, de ropogós.

Fűszeres olaj, só, bors és kakukkfű .

Édeskömény, narancs és retek saláta

Az édeskömény és a narancs saláta egy klasszikus, de a retek hozzáadásával az a kis keserűség, ami jól illeszkedik az édeskömény édességéhez és a narancs savanyú ízéhez.

Hozzávalók 4 fő részére

> 2 narancs;

> 1 nagy édeskömény;

> 6 retek;

> 2 evőkanál citrom;

> 2 evőkanál extra szűz olívaolajat;

> só;

> bors.

előkészítés

Készítse elő a mártást citrommal, olajjal, sóval és borssal.

A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

Alaposan mossuk le az édesköményt, és vékony szeletekre vágjuk, mossuk le a reteket és vágjuk szeletekre.

Tegyünk mindent egy nagy tálba, és szezonozzuk az előkészített mártással .

Spagetti au gratin édeskömény

A fenneleket alig használják az első tanfolyamra, és azok, akik szeretik a főzésüket, használhatják a tészta szezonban.

Próbáltál már spagetti au gratin-t édesköményrel?

Hozzávalók 4 fő részére

> 320 g spagetti;

> 1 kis édeskömény;

> 2 teáskanál édesköménymag;

> szerves citrom héja;

> extra szűz olívaolaj;

> 1 gerezd fokhagyma;

> zsemlemorzsa;

> parmezán sajt;

> vaj, a serpenyő zsírja;

előkészítés

Vaj egy sütőedényt, és fedjük le az alsó zsemlemorzsával.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes hővel, és szedjük az édeskömény magokat . Adjuk hozzá a fokhagymát, a citromhéjat és az édeskömény szelet feleit, vágjuk meg rövidre és vékonyra, főzzük 10-12 percig, vagy amíg az édeskömény megpuhul.

Közben főzzük a spagettit bőséges sós vízben, és hagyjuk őket nagyon aldente.

Drain, de nem túl jól, és szezon a korábban elkészített öntettel, hozzáadva a nyers édeskömény szeletét és egy kellemes parmezánszórást.

Öntsük az egészet a serpenyőbe, szezonozzunk több parmezánnal és zsemlemorzsával, és 12-15 percig barnítsuk.

Előző Cikk

Akupunktúra és depresszió: az élet rosszat átszúrja

Akupunktúra és depresszió: az élet rosszat átszúrja

Depresszió: megérteni, beszélni róla, tapasztalni Az üresség érzése a belsőséget, az energia esik, az önbecsülés leereszkedik, és egy depressziónak nevezett örvénybe lép, vagy a mély szomorúság feltétele, amely a legsúlyosabb formákban egy pszichotikus rendellenesség jellemzőit feltételezi. Más szavakkal, a lélek sz...

Következő Cikk

Relaxációs technikák, leírás és használat

Relaxációs technikák, leírás és használat

Relaxációs technikák , mint például a jóga és a tai chi, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy reagáljon a szorongás, a stressz és a pánik ellen. Nézzük meg jobban. > > Mik azok a relaxációs technikák? A relaxációs technikák különböző módszerek, amelyeknek közös célja, hogy elősegítse az egyén jólétét, fokozva pszicho-fizikai relaxációját . Édesgondozási gyakorlatnak tekinthetők...