Természetes fűtési élelmiszerek
Az élelmiszer kifejezés a latin nyelvből származik, ami azt jelenti, hogy "mi táplálja, táplálja, támogatja" . Valójában minden egyes élelmiszer nagyobb vagy kisebb mennyiségű létfontosságú energiát tartalmaz, amely hozzájárul az étrendünk csodaszerté tételéhez az egészséghez; egyes élelmiszerek egyáltalán nem tartalmaznak, és más élelmiszerek azt is szükségessé teszik, hogy túl sok létfontosságú energiát kell emészteni, asszimilálni és elpusztítani a hulladékot, ami azt jelenti, hogy a szervezet számára terhet jelentenek. De ez nem csak az alapvető energiáról szól, hanem arról van szó. Az élelmiszerek hőt, hőenergiát is tartalmaznak a tűzből, amely a másik három elemen, a levegőben, a vízben és a földön működik, és amelyeket asszimilálunk és újra használunk.
Fűszerek, levesek és Yin és Yang
Télen általában hideg és hideg éghajlatban az élelmiszerfogyasztásnak különös figyelmet kell fordítania, mivel ez túl forró. Különösen a napi kalóriákat körülbelül 10% -kal kell növelni, hogy testünk jobban kompenzálhassa a külső hőmérséklet csökkenését . Az élelmiszer termikus energiát, kalóriát tartalmaz. Az általunk fogyasztott élelmiszerek hőenergiája eredetileg a napból származik. A kínai elmélet szerint Yin és Yang, télen melegíteni kell, nem frissítő ételeket. Ezenkívül a kínai élelmiszer-tudomány azt ajánlja, hogy forró reggelivel kezdje a napot . A tej, a méz, a lekvár ideális ételek. A levesek és a levesek optimálisak ahhoz, hogy melegséget nyújtsanak, különösen a növényi és hüvelyes leveseket, amelyek energiával melegítik és táplálják a testet, vagy a tápláló miso levest. Ami a fűszereket illeti, a fűszerkeverék kakukkfű, kardamom, amely szintén segít a köhögés és a megfázás, a szegfű, a chili, az ánizs, a majoránna, a kömény, a fahéj, a boróka, a rozmaring elleni küzdelemben., bors és gyömbér.
Hideg, gyömbér és vitaminok
Annak érdekében, hogy testünk harcoljon a hűtés tüneteivel szemben, elengedhetetlen az A - vitaminban gazdag szezonális zöldségek integrálása, mint például: spenót, cikória, tök, retek, cukkini, sárgarépa, brokkoli. De hagymát és fokhagymát is fogyasztanak nyersen, a figyelemre méltó antibakteriális tulajdonságok és a hüvelyesek, mint a bab, csicseriborsó, borsó, lencse, széles bab, fehérjében gazdag. Ami a gyümölcsöt illeti, a vitathatatlan főszereplő a C-vitamin : zöld fény narancs és mandarin, citrom, klementin, kiwi. És végül forró infúziók és gyógyteák, nem minden a hideg évszakra ajánlott. A frissítő friss menta vagy kamilla infúziója jobb, ha az édeskömény, a boróka, az artemisia, a rozmaring, a gyömbér, amely melegítő tulajdonságokkal rendelkezik. A gyömbér, a citrom, a kömény, a szegfűszeg és a fahéj alapja a gyógynövény tea, amely a testet melegíti és természetes baktériumellenes hatású. A szokásosan fogyasztott gyömbér tea megőrzi a betegséget és a megfázást, kellemes belső érzést keltve!
Vigyázz a hamis mítoszokra!
Ne feledje, hogy a hideg elleni küzdelemhez szükséges napi kalóriák 10% -os növekedése nem jelenti azt, hogy mit szeretne enni vagy inni. A pártok előkészítése során mindig ügyeljen arra, hogy ne akadályozza a zsírral rendelkező artériákat, és ne túlzásba hozza az alkoholt. Nem igaz, hogy az alkohol felmelegszik, csak a vazodilatáció adhat egy pillanatnyi melegérzetet, de később a hidegérzet még tovább nő. Ezért a klasszikus pohár vörösbor étkezéskor, de soha nem túlzás!