Csodálkozik, hogy miért lehet egy ásványi anyag olyan döntő szerepet játszani a hideg gyógyításában.
Az emberi test egy összetett organizmus, melyet több ezer kémiai reakció szabályoz: az összes bekövetkezéséhez sok molekula szükséges, amelyek közül sokan még mindig kevéssé ismertek.
A cink számos ilyen adagban beavatkozik ezeknek a reakcióknak az enzimek vagy "segédanyagok" alapvető eleme, valamint az egyes vírusok működésébe.
Hogyan kapcsolódik a cinkhiány a megfázáshoz ?
Cink és hideghiány: hogyan és miért
A kezdetben csak intuíció bizonyult tudományosan bizonyított valóságnak: a cink blokkolhatja az orrnyálkahártyában a rhinovírusok (az összes megfázás mintegy 50% -ának oka) vírusos replikációját.
Ez azt jelenti, hogy a cink zavarja a hideg vírusok "megkettőzését", és megakadályozza azok elterjedését az orrunkban, ezáltal blokkolja a hideg fejlődését.
A téma első tudományos kutatásai 1974-ben jelentek meg Korant, Kauer és Butterworth által megjelent cikkben a Nature folyóiratban, amelyben bemutatták tanulmányaikat a cinkionok rinovirus replikációjának gátlására.
Későbbi vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a cink (ionos formában) képes kötődni az ICAM-1 receptorhoz (a hideg vírus „kapcsolása” az orr-epiteliális sejtekhez), és így megakadályozza a vírusfertőzés progresszióját a mi orrát.
Ezért nyilvánvaló, hogy a rossz táplálkozásból származó cink hiánya csökkentheti az orrnyálkahártyák védőhatását, és így érzékenyebbé teszi őket a megfázás ellen .
Vészhelyzet esetén, azaz a cinkhiány és a megfázás, a cinkalapú kiegészítők hasznosak lehetnek „elsősegélyként”. A jelenleg vizsgált dózisok felnőtteknél naponta 70 mg cinket érnek el (kb. 10-15 mg iskolás korú gyermekek esetében) , mellékhatások nélkül, de a hideg időtartama alatt átlagosan 40% -kal csökken.
Cink: mi az?
A cink olyan ásványi anyag, amely természetesen jelen van a szervezetben nagyobb mennyiségben, mint a többi nyomelem, a vas kivételével. Az emberi testen belül döntő szerepet játszik a vitaminok felszívódásában, számos hormon, köztük az inzulin, a nemi hormonok és a növekedés működésében.
Számos cinkben gazdag étel van, amelyet a táplálkozásba be kell vezetni a hiányosságok elkerülése érdekében.
A legfontosabbak a következők:
> Szárított gyümölcs;
> magok: különösen tök, napraforgó, szezám;
> hüvelyesek;
> búzacsíra;
> sörélesztő;
> hal és hús;
> tej és tojás.
