Ami a szemétgyűjtőt méltónak tartja, a kettős szempont: egyrészt a szinte nulla tápérték, a rostok, a vitaminok, az egészséges fehérjék hiánya; másrészt a fogyasztásával összefüggő egészségügyi következményekkel jár: a cukrok és a telített zsírok feleslege, amely megnyitja az ajtókat az elhízáshoz és a cukorbetegség különböző formáihoz, valamint az ismert kardiovaszkuláris problémákhoz .
Nem véletlen, hogy sok ország elkezdte közölni az élelmiszerek csomagolásán, a cigarettákhoz hasonló közleményeket, amelyek a rágcsálnivalók és a gyorsétel fogyasztása által okozott egészségkárosodáshoz kapcsolódnak.
De miért adja fel az ízét? Van-e módja annak, hogy élvezze a csúszás örömeit anélkül, hogy bántaná magát ?
Ismeretes, hogy a gyorsétel olcsó és olcsó, de az olcsóságnak gyanúsnak kell lennie, mert gyakran jelzi, hogy az összetevők rendkívül alacsony minőségűek.
Röviden, van-e alternatívája a rágcsálnivalóknak ?
Nézzük meg, miért csinálnak rosszul a rágcsálnivalók, és mi a természetes és egészséges alternatíva.
Rágcsálnivalók
Sült krumpli
Ezek hivatalosan is elismertek az elhízást okozó három legfontosabb negatív tényező egyikének : a nagyon gyenge minőségű olajok túlzottan főtt és ezért rákkeltő hatásúak, sűrűségérzetet adnak (különösen a gyomor képességeit hordozó sütés miatt) anélkül, hogy de táplálja. Nulla rost és magas nátriumszint, az egyik legrosszabb kombináció.
Fánk és fánk
Úgy tűnik, hogy valamit megérteni az összetevők listájában, amelyek ezeknek az élelmiszereknek a felsorolásában szükségesek, kémiai szakértőknek kell lenniük.
A színezékekben, édesítőszerekben, tartósítószerekben és más szintetikus felfedezésekben gazdag kalóriabombákat folyékony és sült cukrokba is mártják. Te csinálod.
Édes italok "nulla cukorral"
Itt meg kell említenünk a kémia egyéb természeteit: a cukros italok az egészség ellenségei, gyakran izgalmasak, amelyek az elhízás növekedéséhez kapcsolódnak, a "nulla cukrok" csalival anélkül, hogy meghatároznák, hogy az édesítő tulajdonságokat szintetikus elemek adják. gyaníthatóan rákot és más súlyos egészségkárosodást okoz.
Felkészült pizzák és fűthető nadrágok
Könnyen beléphet a hűtőszekrénybe, nyissa meg a csomagot, melegítse fel a pizzát vagy a calzont néhány perc alatt, és kielégítse az éhségét; de mit eszünk?
Általában alacsony minőségű és hidrogénezett magolajok, kukoricaszirup, mesterséges ízű krémek, tejtermékből készült hamis mozzarellák és más szép kisételek keveréke.
Mood Food: minden hangulathoz
Alternatív harapnivalók a gyorsételhez
Snack zabkal
És ki mondta, hogy zab ideális csak a reggeli? Egy csésze friss zabpehely friss gyümölcsökkel, müzli, vagy szárított gyümölcsökkel vagy magvakkal, mint például kesudió, mogyoró, dió és fenyőmaggal egyaránt kiváló étel, amelyhez melasz, méz, maláta és más természetes édesítőszerek adhatók. növényi tej vagy csokoládé pehely.
Számos tanulmány azt mutatja, hogy a zab képes megakadályozni a 2. típusú cukorbetegséget, a szívproblémákat és a súlygyarapodást.
A zabrost valójában képes a vérben a koleszterint és a glükózt felszívni, míg az összes rostmentes rágcsálnivaló csak növeli a vér glükóz- és inzulinszintjét.
Túrós és görög joghurt
Ha egészséges, a túró és a görög joghurt jó állati fehérjeforrást jelent, alacsony zsírtartalmú, tökéletes a magas vérnyomással küzdők számára.
Nagyon jól kísérik és kiegészítik a szezámmagot és a finomítatlan természetes édesítőszereket, valamint más magvakkal és gyümölcsökkel.
Azt is jelezték azok számára, akik el akarják kerülni a bingeket, mivel a túró és a görög joghurt hosszabb fáradtságot kölcsönöz .
Pisztácia és tökmag
Ezek a rágcsálnivalók a legrégebbi dolog egy szemétes snack-től: kiválóan alkalmasak a telítetlen zsírok, kevés szénhidrát, ami tökéletesen alkalmas a rossz koleszterinszint alacsony szintjének fenntartására.
A pisztácia és a tökmag megvásárlása, ami még mindig megrázkódtatja, nem segít túlzásba venni őket, elkerülve a felesleges kalóriákat. Semmi sem jobb, mint egy pár ilyen értékes szövetséges harapnivaló naponta.
Kombucha
Nem tudom, hogyan kell lemondani édes és pezsgő italokról? Válasszon egy kombuchát, egy funkcionális italt, amit tea vagy menta vagy citronella tisane erjesztése ad .
Ezt az italt speciális baktériumok és élesztők által előállított kolonizálással nyerik; az eredmény egy ital, édes, enyhén pezsgő, kiváló az immunrendszer tartására.