Dr. Fiamma Ferraro, a Scienza és a Conoscenza.it szerkesztői munkatársa
Először is meg kell különböztetnünk a napsugárzásnak kitett D- vitamint az étrend-kiegészítőkkel . Általában nem szükséges, hogy azok, akik egészségesek, aggódniuk kell a D-vitamin elkerülése miatt a napfény hatására ésszerű és normál mennyiségben (és nem feltétlenül a „annál jobb” elvén alapulnak).
Érdekes megjegyezni azt is, hogy a természet biztosította az állatoknak (szőrme, toll, mérleg vagy hasonló, és gyakran barlangokban, földalatti lyukakban, erdőkben vagy a tengerben, ahol a fény szűkös mennyiségben érkezik) hatékony védelmet. túl sok napsugárzás ellen.
Még az ember, bár kisebb mennyiségben, mint az állatok, védelmi mechanizmusokkal van felszerelve: a gyermek születése előtt teljesen védve van a fénytől, és a szülés után, különösen azok, akik a napsugárzásnak kitett területeken élnek, sötétebb bőrrel rendelkeznek, amely lehetővé teszi, hogy a napsugarak kisebb mennyiségben behatoljanak, és ha a napsugárzás hosszú ideig ki van téve, azonnal vörösség, majd barnulás, amely túlságosan intenzív védelmet nyújt a további behatolás ellen.
Ezen túlmenően a bőr minden hüvelyk nem képes több, mint egy bizonyos D-vitamin mennyiséget termelni a napsütésben.
Szintén az egyes élelmiszerekben (különösen zsíros halakban) általában található D-vitamin tekintetében nagyon nagy mennyiséget kell fogyasztanunk ahhoz, hogy feleslegessé tegyük ezt az anyagot (és étvágyunk és gyomrunk mérete megvéd minket a túlzott mennyiségtől) .
Bár vannak olyan természetes védelmi mechanizmusok, amelyek megakadályozzák a napsugarak túlzott behatolását, olyan mechanizmusok, amelyek megakadályozzák a D-vitamin többletét az expozíció túlzott mértéke miatt, vagy a vitaminokban gazdag élelmiszerek beviteléből adódóan nincs védelmi mechanizmus a vitamin többlete ellen . D , melyet a D-vitamint tartalmazó táplálékkiegészítők túlzott mértékű bevitele okozott .
Étrend-kiegészítők D-vitaminnal történő szedése során ezért természetes védelmi mechanizmusok (barnaság és bőrpír, az egyik oldalán a teljes gyomor) megszűnnek és megakadályozzák a túlzott felhalmozódást.
Általában a napfénynek elégségesnek kell lennie ahhoz, hogy a szervezet számára minden szükséges D-vitamint biztosítson, és csak azokban az esetekben, amikor szinte anélkül élnek otthonról, vagy nagyon sötét éghajlaton, szükség lehet a gazdag élelmiszerek bevételére. D-vitamin (nem véletlen, hogy az eszkimók, akik sötét és hideg területeken élnek, rengeteg tőkehal és más halat tartalmaznak, D-vitaminban gazdagok, míg trópusi területeken élők, valamint fákkal védettek) az erdők és a bőséges növényzet a napsugárzás ellen, gyümölcsökkel és más trópusi növényekkel, olyan élelmiszerekkel rendelkezik, amelyekben gyakorlatilag nincs D-vitamin.
Általában azonban nincs szükség különös óvatosságra azokban az emberekben, akik a D-vitaminban gazdag napsütést vagy természetes ételeket akarják elkerülni. Ehelyett kerülni kell a D-vitamint tartalmazó kiegészítők válogatás nélküli bevitelét : ez az anyag, mint a hormonokkal, csak a tényleges hiányosságok esetén, pontos analízissel kell elvégezni, ahol nem csak a 25-D, hanem az 1, 25-D arányát is mérjük.
Különösen a gyermekekkel kapcsolatban aggódni kellene a szülők gyakoriságával (meggyőződve a "napsugárzás" intenzív propagandájáról, most hozzáadva a tejhez, a joghurthoz és a szinte minden multivitamin-kiegészítőkhöz, valamint a népi gyógyszerekhez). a D-vitamin "endémiás hiánya" miatt sok esetben túl sok dózisban adják ezt a hormonális anyagot, ami jelentős negatív hatásokat okozhat az immunrendszerükben .
Gyakran előfordul, hogy a szóban forgó vitamint a terhesség ideje alatt az anyáknak elég magas dózisban adják be, mivel megállapították, hogy az anyatej általában - nemcsak az északi országokban - kevés D-vitamint tartalmaz (25 NE / liter vagy kevesebb). .
A feltételezésből kiindulva (ami még nem igazolt), hogy az oka az, hogy az anyák a terhesség alatt nem tessék ki magukat a napsütésben, ezért ajánlott, hogy D-vitamin-kiegészítőket vegyenek figyelembe az érdekes állapotban, és mint az Amerikai Szövetség. A Pediatrics azt javasolja, hogy napi 400 NE bevételt szedjen az anyatejjel táplált gyermekek számára *, ez a vitamin általában hozzáadódik a mesterséges tejhez, hogy elérje ezt az adagot.
Az Egyesület ezért úgy véli, hogy javítania kell a természetet, anélkül, hogy elegendő bizonyíték lenne arra, hogy a D-vitamin alacsony mennyisége, amely az anyatejben is megtalálható még forró országokban is, ténylegesen rendellenes és a napsugárzás okozta.
A D-vitamin-hiány tünetei, okai és jogorvoslatai
A cikk a La nuova Guida alla Salute-tól származik - Fiamma Ferraro könyve a Scienzaeconoscenza.it magazin jóvoltából