Keresztallergiák, mik azok?



Keresztallergiával több olyan anyagra való reakciót értünk, amelyek egymástól látszólag függetlenek, de valójában összefüggenek, mivel hasonló fehérje molekulákat tartalmaznak.

Például az egyik leggyakoribb kereszt allergia a nyír, az alma és a mogyoró pollen; ez azt jelenti, hogy azok, akik allergiásak a nyír pollenre, allergiás reakciót is tapasztalhatnak, még akkor is, ha almát vagy mogyorót fogyasztanak.

Példák a kereszt allergiákra

Azok, akik allergiásak a pollenre, keresztreakciókat tapasztalhatnak bizonyos ételek fogyasztásával. Például:

  • A nyírkrókia, valamint az alma és a mogyoró pollenje, eper, körte, szilva, málna, banán, kiwi, sárgabarack, őszibarack, cseresznye, mogyoró, mandula, dió, mogyoró, burgonya, édeskömény, zeller.
  • A graminaceae pollenje búza, mogyoró, mandula, dinnye, görögdinnye, szilva, sárgabarack, őszibarack, kivi, cseresznye, citrom, narancs, paradicsom, alma, burgonya.
  • A parietaria crocia pollen pisztácia, dinnye, borsó, eperfa, bazsalikommal.
  • Crocia méz mindenféle virágporral.

A kereszt-allergiák más példái is érinthetik

  • Ki allergiás a por atkákra: keresztreakciót válthat ki a kagylók, a szárazföldi és a tengeri csigák, vagy ritkábban a kagyló (kagyló, kagyló, osztriga) fogyasztásával.
  • Ki allergiás a latexre: keresztreakciót mutathat a banán, a kiwi és az avokádó esetében.
  • Ki allergiás a tehéntejre: keresztreakciót mutathat a marhahúsra.

Próbáld meg a szezonális allergiákkal szembeni naturopathiás jogorvoslatokat

Hogyan történik a keresztreakció?

Hogy megértsük, hogyan kell felismerni a keresztreakciót, tegyünk konkrét példát. A virágzási időszakban a nyír pollenre allergiás személy, aki eper eszik, viszketést vagy égést okoz az ajkakban és a szájban, vagy az arc duzzanata: kereszt allergiás reakció lehet.

Valójában ez a fajta keresztreakció általában egy orális allergiás szindrómával (SAO) fordul elő, azaz a száj és a szájüreg között lokalizált irritációs jelenségekkel.

Keresztreakció is előfordulhat csalánkiütés, angioödéma, rhinitis, kötőhártya-gyulladás, bronchiás asztma, gyomor-bélrendszeri betegségek és egyéb szisztémás rendellenességek esetén, még súlyos is; ezek a jelenségek azonban ritkábbak.

Keresztallergiák, gyakorlati tanácsok

Ha bizonyos élelmiszert eszik, viszket vagy másfajta érzést érez a szájban vagy a torkában, célszerű nem nyelni, és természetesen azonnal abba kell hagynia a fogyasztást.

Javasoljuk, hogy húzza meg azokat az ételeket, amelyek felelősek a kereszt allergiaért; sok fehérje okozza ezeket a jelenségeket, valójában a héjban .

Néhány kereszt-allergiát okozó fehérje termolabilis, ezért előfordulhat, hogy az ételt, ha megevették, nem okoz semmilyen problémát.

Bizonyos esetekben tanácsos elkerülni bizonyos élelmiszerek fogyasztását a beporzás során . Ezeket a helyzeteket azonban orvosnak kell értékelnie; soha nem szabad teljesen kizárni a táplálékot az étrendből anélkül, hogy konzultálna a megbízható allergológussal .

Nem megfelelő a klinikai eredmény hiányában kiterjeszteni az eliminációt más lehetséges allergénekre, mivel a kereszt-allergiák nagy egyedi komponenst tartalmaznak . Tény, hogy nem minden pollen- vagy poratkákra allergiás ember allergiás táplálékkal rendelkezik, és nem minden élelmiszer, amely egy adott pollenszennyezéssel szennyezi, allergiát okoz az egyén számára.

Abban az esetben, ha feltételezzük a keresztreakciót, azonnal forduljon egy allergiához, aki elvégzi a szükséges vizsgálatokat, és szükség esetén terápiás vagy sürgősségi terápiás készletet ír elő az adott esetnek megfelelően.

Élelmiszerallergiák, itt az éttermek új szabályai

Előző Cikk

Egy öko és multikulturális fodrász Milánóban

Egy öko és multikulturális fodrász Milánóban

Interjú Rellával, Rella Eden tulajdonosával Rella Eden megtudja, hogy van-e göndör haja, és ha kedveled a természetes kezelések , keverjük össze az olajokat, a gyógynövényeket és a henna-t. Az első alkalom, mintha a sivatagban egy oázisra ugrott volna , Afrika keveréke a kertben, a milánói Isola környéke, nem annyira az oleanderek között, mint a bobabolaj összetéveszthetetlen illata és szerkezete között., a tartós és értékes morin...

Következő Cikk

B-vitamint tartalmazó élelmiszerek

B-vitamint tartalmazó élelmiszerek

A B-vitamin olyan vízoldható vitaminok csoportját jelenti, amelyeknek sok tulajdonsága van. Hasznosak a máj és az idegrendszer megfelelő működéséhez, és a bőr, a haj és a szem számára is hasznosak. Nézzük meg jobban. A B-vitamin tulajdonságai A B csoportba tartozó vitaminok a szervezet igazi szabályozói: egyensúlyba hozzák a vér koleszterinszintjét, növelik a test anyagcseréjét, szabályozzák a vérnyomást, javítják az agy működését, emésztést, memóriát és vérnyomást; az egészséges bőrt, a körmöket és a hajat is elősegítik . A B-vitamin az izmokkal és az idegrendszerrel is fog...