A Palacassa Kongresszusi Központban szeptember 28-29-én Parmában tartott, gyógynövényre szánt kiállítási egyezmény három konkrét tényező számára érdekesnek tűnt.

Először is: a nyertes képzési kombináció az expozícióval együtt .

Másodszor: az esemény két napja alatt 30 jelentést osztanak ki, amelyeket kiemelkedő tudósok és technikusok tartanak, valamint azzal a lehetőséggel, hogy a vállalatok találkozhassanak gyógynövényekkel és beszéljenek magukról, bemutassanak termékeket és híreket.

Harmadszor: az érintett témakörök, amelyek az érdekek széles körét lefedik, de mindezek valahogy szorosan kapcsolódnak egymáshoz.

Ezek nagyon elhanyagolható okok. Nemcsak az értékesítés, hanem a megosztás, az egyes kulturális poggyászok növelése és a különböző szakmai szereplők tudatosságának növelése. A látogatók minden információt megtalálnak a vásár hivatalos honlapján (információk az online tagságról, az irányokról, a kapcsolódó szállodai létesítményekről stb.).

Az előző kiadás számai ígéretesek: 1.345 Herbalisták, 44 konferencia, 78 kiállító cég 2012-ben: ezekből a számokból kezdődik az "Erboristeria" kiállítási egyezmény harmadik kiadása.

Felhasználtuk az alkalmat, hogy néhány kérdést felkérjünk az eseménykoordinátornak és a moderátornak, Dr. Mariella Di Stefanónak, az újságírónak és a gyógynövény magazin igazgatójának .

Kezdjük az olaszországi gyógynövényágazat orientációs ötleteivel. Növekszik vagy érinti a válságot?

Hazánkban a növényi szektort az ország egész területén elosztott 4325 gyógynövény-állomány alkotja; ez az egyik legérdekesebb és legdinamikusabb valóság Európában, köszönhetően Olaszországnak a gyógynövényekkel kapcsolatos jelentős hagyományainak. Milyen állapotban van ez a világ, amelyet a "Herbalista" konferencia foglalkozik? Az UnionCamere (az Olasz Kereskedelmi Kamara képviseletében működő közintézmény) által kiadott adatok 2012 végén a tavalyi júniusban bekövetkezett enyhe visszaesést követően ismét növekedtek a gyógynövények számában. élénkebb a közép- és dél-olaszországi térségben, és nagyobb szenvedés a régiókban, mint Lombardia, Veneto és Emilia Romagna.

Ez az ágazat tehát nemcsak a válság hatását tartja, hanem a vitalitás jeleit is mutatja, ami még fontosabb ebben a szakaszban. Ahhoz, hogy ezeket az objektív adatokat az operátorok szemszögéből töltsük be, szeretnék hivatkozni egy magazinunk olvasói körében végzett felmérésre, a Herbalist (aki együttműködik a SENAF-mal a Parma eseményen) 2013. februárjában: a megkérdezett gyógynövények többsége A folyó évre számottevő stabilitást vártunk a gyógynövény kemény magját képező természetes termékek, nevezetesen a gyógynövény tea, az étrend-kiegészítők és a növényi kivonatok értékesítésében . Az időszak nehézségeinek tagadása nélkül tehát azt mondhatjuk, hogy a szomszédos üzletek között a herbalisták közé tartoznak azok a realitások, amelyek a legjobban ellenállnak a válságnak. Az UnionCamere adatai 2013 első félévében (várhatóan július közepén) azt fogják mondani, hogy az olasz gyógynövényekkel kapcsolatban csak nyomon követhető-e a tendencia.

E tekintetben érdemes megemlíteni a Cosmetica Italia (a kozmetikai szektorba tartozó cégeket egyesítő egyesület) adatait is, amelyek megerősítik a növényi gyógyszert, mint a legdinamikusabb értékesítési csatornát. A becsült növekedés 2013-ra körülbelül 5%, éles ellentétben áll azzal, ami más ágazatokban és a gyógyszertárakban történik.

Most, hogy a konferencia a harmadik kiadásában jelenik meg, megmutatja, hogyan született az első szikra, az eredeti ötlet, amiből minden kezdődött?

Az Erboristeria di 2011 első kiadása született, hogy megfeleljen a gyógynövények kérésének, hogy szakszerűen frissítsék magukat . A gyógynövénygyógyász a gyógynövényekkel és azok képzésével foglalkozó találkozási pont: kiváló és kiváló tartalmakkal rendelkeznek a híres előadóktól.

A gyógynövények és a termelők közötti találkozás fontos pillanat. A konferencia célja, hogy értéket nyújtson ennek a cseréhez. Milyen eszközökkel?

Az „Erboristeria” kiállítási konferencia, amely most a harmadik kiadásában, sikeresen alkalmazza az eredeti képletet, a kiállítási konferenciát: nagyszámú frissítési konferenciát tartanak a szakemberek által a gyógynövényekkel kapcsolatos szakmai érdeklődésre számot tartó témákban rendkívül funkcionális terekben. delle Fiere di Parma, amely lehetővé teszi a szektorban működő vállalatok számára a piaci hírek bemutatását .

A vállalatok számára ez lehetőséget kínál arra, hogy megismerkedjen az ügyfeleikkel, akiknek lehetőségük nyílik arra, hogy tájékozódjanak a gyógynövénygyógyászatban kínált legújabb fejlesztésekről. Ez garantálja a növényi ellátási lánc két fontos pólusának cseréjét szakmai és célzott környezetben.

Nemcsak a gyógynövény, hanem más témákról szóló konferenciák is, mint pl. Az étrend (ott lesz a Dr. Kousmine által kifejlesztett nagyon hatékony élelmiszer-stratégia) és még sok más.

Az általunk kidolgozott képlet lehetőséget nyújt a gyógynövény szakmai tevékenységével kapcsolatos valamennyi kérdés frissítésére, ezáltal minden üzemeltető számára lehetőséget ad arra, hogy azonosítsa és kiválassza azokat, amelyeket a legérdekesebbnek tart: gyógynövényeket és növényi kivonatokat, gemmoderivátumokat és nyomelemeket, fitokozmetikát, gyógynövények termesztése. Természetesen a táplálkozásról és a táplálkozásról is beszélünk , amely összhangban van a Hippokratikus elvvel, hogy egészségünk, ami ma több, mint valaha, szorosan kapcsolódik az általunk fogyasztott élelmiszerek minőségéhez.

A klinikai kutatásokon és a svájci Catherine Kousmine-i tudományos tanulmányokon alapuló Kousmine-módszer egy olyan jelentés középpontjában lesz, amely a nők életének szakaszaiban való felhasználását vizsgálja; az élelmiszerek védelméről is beszélünk (különösen a mérgező fémek által kiváltott degeneratív betegségek leküzdésére), táplálkozási és környezeti allergiákról, az élelmiszer-gyulladásról, arról, hogyan lehet megelőzni és leküzdeni a széles körben elterjedt problémát, mint például a megfelelő étrendű osteoporosis.

Bach pszichológiája és virágai. Az olaszországi gyakorlati valóságban az a fontos, hogy a virágterapeutával folytatott interjút tartsák fontosnak, vagy még mindig marginálisnak tekintik? Megmutatja, hogy a gyógynövények és a pszichológusok együttműködnek? Vagy gyakran előfordul, hogy egy professzionális figura egy másik tanulmányi kurzussal is integrálódik?

Az olasz gyógynövények többségében a virág jogorvoslatok vannak jelen, amelyek nem elhanyagolható értékesítési szektornak minősülnek. A tudatosság katalizátorai minden alanyban, akár öregkorban, akár gyermekekben, valamint állatoknál és növények kezelésében használhatók.

Bach Flowers, az olaszországi virágterápia legelterjedtebb ága sikere elkerülhetetlenül kapcsolódik azoknak, akik tanácsot adnak nekik, akiknek az alapfokú oktatás mellett az értékeléshez, elemzéshez és szintézishez szükséges képességekkel kell rendelkezniük, érzékenység és intuíció. Valójában meg kell tudni, hogyan hallgassuk meg, mit akar az ember az interjú során elmondani, hanem azt is, hogy képes legyen intuitálni a kimondatlanul. Természetesen, hogy tanácsot adjunk azoknak, akik a Bach-virágokkal kapcsolatos problémáikat kívánják kezelni, elengedhetetlen, hogy az üzemeltető (virágterapeuta, természetgyógyász, gyógynövény, aki konkrét kurzusokat követett, stb.) Képes legyen megragadni a személyes dinamikát a hátrányos kényelmetlenség alapján. Ezt hazánkban is széles körben ismerik, ahol számos gyógynövényt támogatnak a természetgyógyászok vagy a virágterápiás szakemberek, akik érdekes együttműködést alakítanak ki. Kevésbé gyakori, de jelen van a pszichológusokkal való együttműködés formái.

Az új médiát is megrázta. A gyógynövénygyógyászatban való hűség új stratégiáira egy konferencia kerül megrendezésre. A szociális hálózatok használata. Milyen népszerű a kommunikációs gyakorlat ezen a szinten a növényi szektorban?

A frissítő tartalmak, amelyeket ebben az és az "Erboristeria" korábbi kiadásaiban is szerepeltünk, a gyógynövény-gyógyszert növelő marketing stratégiákat is tartalmaz. Ez abban a meggyőződésben van, hogy ez fontos elem a gyógynövény szakértelmei poggyászában, még inkább olyan fázisban, mint a jelenlegi, amelyben az ágazat karbantartása és újraindítása is szerepet játszik a gyógynövény versenyképességének növelésében a többihez képest értékesítési csatornák.

A több évtizedes tevékenység során megszerzett szakértelem és készségek szilárd kiindulópontot jelentenek az új promóciós eszközökkel és az ügyfelekkel való hatékonyabb kommunikációval, beleértve az új technológiák és szociális hálózatok ésszerű felhasználását .

A gyógynövénygyógyászat fokozatosan közeledik az új technológiákhoz, és mindenekelőtt a fiatalabbak között, akik belépnek ebbe a szakmába, egyre jobban megismerik, hogy a mai napon elengedhetetlen az eszköz használata a klienssel való kommunikációhoz és a láthatóság növeléséhez.

Ezért a saját honlapjukkal rendelkező gyógynövények nőnek, azok, akik e-kereskedelmet használnak, és a szociális hálózatokkal együttműködnek, különösen a Facebook. Mutassa be például a Herbalist Techniques-féle fórumot, egy Facebook-csoportot, amely mintegy 2000 gyógynövény- és gyógynövénytani hallgatót egyesít .

Ha meghatározná a konferencia néhány fő célkitűzését, akkor mi lenne?

Szeretnénk felhívni a "Herbalist" konferenciát a gyógynövények agora, egy nemcsak virtuális, hanem valódi emberekből és készségekből álló hely, ahol az ellátási lánc kapcsolatok hálózatát szőni és a szakma szerepét áthelyezni a jövőbe. A gyógynövények elsődleges frissítése, hanem az azonos munkát végzők és a szembesítés / cseréje közötti találkozók megvitatása azokkal a szereplőkkel, akik különböző szinten működnek az ágazatban, különösen a vállalatoknál.

Ezért egy olyan esemény, amely egyesíti a gyógynövények és gyógynövények termelőit, termelőit, a mai és a felkészülésre készülő növényeket. A hallgatók jelenlétét a gyógynövény-technikával foglalkozó kurzusban valóban különleges előnyökkel (szabad belépés, szakmai gyakorlatok) támogatják, mert mindig hittünk ennek a szakmának a jövőben.

Hasonlóképpen, az "Erboristeria" állandó kapcsolatot tart fenn a kereskedelmi és üzleti szövetségekkel, amelyek a konferencia teljes védnökségét adták. Röviden, a cél az, hogy összegyűjtsük az azonos szektorban tevékenykedő szakembereket, hogy konkrét módon rekonstruálják a növényi ellátási lánc általános identitását.