Már tudjuk a szerecsendiót, vagy a Mirystica fragrans magjait annak használatára fűszerként a konyhában .
De talán nem ismerjük az ősi idők óta ismert felhasználásait az egészségre, sem pedig más termékek, például illóolaj vagy vaj megszerzésének lehetőségét.
Legyen óvatos! A szerecsendió nagy dózisokban nagyon mérgező és egyes származékai nem használhatók a konyhában.
Ezek közül valójában a szerecsendió vaj : mi a tulajdonságai és felhasználása? Együtt tudjuk.
Szerecsendió vaj: tulajdonságok
A Mirystica fragrans növény magjai keményítőt és lipidet tartalmaznak i.
Szárítás után használják fel őket (amit "szerecsendiónak" nevezünk), vagy az illóolaj előállításához desztillálják, vagy hideg préseljük, hogy megkapjuk a külön lipidfrakciót, amely vaj konzisztenciájával rendelkezik: szerecsendió, amely nagy mennyiségben tartalmaz mirisztint (a mirisztinsavból származó zsírsav) és az olajsavból és palmitinsavból származó zsírsavat.
A szerecsendió és származékai főbb tulajdonságai nagyrészt a mirisztin, egy nagy dózisban erős, kábító, neurotoxikus, hepatotoxikus és hallucinogén anyag ; mérsékelt dózisokban migrént, hányingert, hasmenést, hipotenziót, depressziót, acidózist okozhat .
Minimális adagokban a szerecsendió vajban található mirisztinin tulajdonságai:
> Eupeptikus (serkenti az étvágyat, elősegíti az emésztést);
> a bél- perisztaltika javítása ;
> vazodilatátorok;
> antietikus, ami azt jelenti, hogy megállítja a hányást, az autóbetegség hányingert.
Szintén olvassa el a mandula vajat, tulajdonságait és felhasználását >>
Szerecsendió vaj: felhasználás
A szerecsendió általában főzéshez és fűszeres receptekhez kapcsolódik.
Ez nem így van a szerecsendió vaj esetében: mind a neurológiai aktivitás, mind a belső máj toxicitása, mind az antikoaguláns szerekkel való kölcsönhatás szempontjából teljesen megengedett .
A szerecsendió vaj a gyógyszertárakban található, és ezekben a helyzetekben külső használatra szolgál :
> reumás fájdalmak ellen ;
> neuralgikus fájdalmak ellen ;
> a helyi epidermális keringés serkentőjeként ;
> gyógyszeres vakolatok alapjaként ;
> a sportmasszázs krémek részeként .
A termék használata előtt mindig végezzen allergiás vizsgálatot egy kis bőrfelületen. Kétség esetén forduljon orvosához.
Figyelmeztetés: ne használjon szerecsendiót és származékait (illóolaj, szerecsendió vaj) gyermekeknél és terhesség alatt a feltételezett abortív hatások miatt.