A goji bogyók használata nagyon régi a keleti területeken, ahol spontán növekszik; annak felhasználása friss gyümölcsök, szárított bogyók, mint természetes táplálékkiegészítő vagy gyógyteák és italok elkészítése volt . Az egészséges termékek elkészítése a goji bogyókkal is ősi a keleti orvostudományban, és az emberek úgy gondolták, hogy megőrzi az egészséget és a hosszabb életet.
Olaszországban a goji bogyók egyre divatosabbá válnak az elmúlt időszakban való széles körű használatuk miatt. Ez a gyümölcs táplálkozási anyagokban gazdag, és vitaminok, ásványi sók, aminosavak és phytonutriensek összetétele teszi igazán természetes táplálékkiegészítővé, amely testünk egészségét hozza.
A goji bogyókban található anyagok széles választékának megértéséhez emlékeztetünk arra, hogy 11 alapvető ásványi só és 22 kisebb nyom, 18 aminosav-fehérje-tégla, 6 esszenciális vitamin található (magasabb A-vitamin, B-csoport). És ez egy csomó C-vitamin ). Sok poliszacharidot, monoszacharidot és 5 telítetlen zsírsavat tartalmaz, valamint hatóanyagokat és antioxidánsokat, például 5 béta-karotinoidot, fenolos pigmentet és fitoszterolt.
A goji bogyók adagja
A napi dózist naponta egyszer maradt néhány szárított bogyóként, hogy fenntartsák a tökéletes pszichofizikai alakot.
Mivel a kézzel végzett mérés az emberek szerint változhat, a gramm-mérés előnyeit kihasználhatjuk: minden 10 kg-ra körülbelül 3 gramm szárított goji bogyót vehetünk igénybe; A felnőttek ezért naponta 15-30 gramm bogyós gyümölcsöt használhatnak a vitaminok, ásványi anyagok és táplálkozási anyagok szükségességének fedezésére.
Gyermekek és terhes nők esetében a mennyiség 10 grammra csökkent. Mind a fejlődési szakaszban, mind a teljes terhességi időszakban a gyermek sok C-vitamint igényel, és a goji bogyók hasznos táplálékkiegészítő.
Még a gyermekkorú gyermekek is magas C-vitamin-támogatást igényelnek, hogy megerősítsék az immunrendszert a kialakulásban, tekintettel a külső hatóanyagokkal való expozícióra.
Továbbá, a goji bogyók összes többi összetevője kiválóan alkalmas a várandós anyák és a fejlődő gyermekek étrendjének kiegészítésére .
Mindazonáltal mindig tanácsos fordulni orvosához vagy gyermekorvosához.
Goji bogyók, tulajdonságok és kiválasztásuk
A goji bogyók ellenjavallatai
Az Európai Bizottság az élelmiszerbiztonságról a goji bogyókat táplálékkiegészítőként és az ételként használt élelmiszerekként írja le.
A biztonságot mind a hosszú felhasználási idő, mind pedig a globális szintű széles fogyasztás adja, ami soha nem vezetett a nem kívánt reakciókhoz és a goji bogyók ellenjavallataihoz.
Azonban a goji bogyók lehetséges ellenjavallatairól konkrét vizsgálatokat végeztek, és kiderült, hogy megváltoztathatja egyes gyógyszerek hatékonyságát ; például növelheti bizonyos gyógyszerek, például antikoagulánsok hatását, és ez a kölcsönhatás vérzéshez, például orr-epitaksiához vezet.
Ezt nem szabad alkalmazni azok számára, akik szervátültetési műveleteken mentek keresztül, mert csökkenti a visszautasítás elleni gyógyszerek hatékonyságát, ezáltal veszélyezteti a beteget.
Ezekben a klinikai esetekben és azoknál, akik bizonyos gyógyszereket használnak (antidepresszánsok, szorongásgátló szerek, antikoagulánsok, hipotenzív szerek és hipoglikémiás szerek), ajánlatos konzultálni az orvossal a saját terápiáival való kölcsönhatásokkal kapcsolatban , míg minden más számára biztonságos.
Ha még mindig kellemetlen érzést tapasztal, mint hányás, hányinger, neuralgia, idegesség vagy mások, azonnal értesítenie kell orvosát. Néhány ember allergiás lehet a goji bogyókra, még akkor is, ha a statisztikák nem tartalmaznak sok esetet.
Tekintettel a goji bogyók használatának korlátozott ellenjavallatára és az ebből eredő sok jótékony hatásra, jó szokás, hogy belefoglaljuk az étrendbe.
