Ezt "virtuális húsnak" nevezik. Emellett úgy tűnik, hogy Evan Williams és Biz Stone ötletéből született, ugyanazok a emberek, akik születtek a Twitterre, valamint az azonos nevű cég hivatalos alapítójával, Ethan Brown professzorral.
A vegán konyha iránti szenvedélyt megosztva a kettő ismét csatlakozott a húson túlmenő húshúzáshoz, mivel maga a honlap magyarázza és elmondja, született az emberi egészség és a környezet tekintetében., beleértve az ízlés tiszteletét is.
Itt megtalálható a még nem hivatalosan Olaszországban értékesített termékek mellett a receptek, a blog és a "szuperfánok" szekció, amely művészeket, sportolókat és több vagy kevésbé ismert arcokat tartalmaz, amelyek igazolják az ilyen típusú termékekre vonatkozó igenet. De valóban forradalmasítja-e a hentes osztályának polcait?
Mi a túl a hús
A Beyond Meat mellett - úgy néz ki, mint egy film címe! - egy új termékkel, teljesen zöldséggel szembesül, ugyanakkor a húshoz hasonlóan konzisztens és ízes .
Kombinált, feldolgozott és jól tanulmányozott keveréke a növényi eredetű, erősen fehérjetartalmú élelmiszereknek, mint például a szója és a bab, feldolgozva úgy, mintha rostok lennének, fűszerekkel és ízekkel gazdagítva, hogy emlékezzenek a hús ízére.
A hús túl az a cég neve is, amely nagy üzletet hozott a hús-hústól: a San Fancisco-tól a világ minden tájáról, itt vannak a csirke nélküli grillezett streepek, vagy grillezett zöldségcsirke csíkok, a csirke - a szendvicsek szezonális, fűszerezett és ízesítésére szánt, ingyenes húsok.
Az etnikai ételek közül javasoljuk a vietnami csirke limoncina gyógynövény, a koreai és az indiai curry. És hogyan ne tegyük még az olasz nagymama és a svéd húsgombócokat vegán változatban? És ne hagyja ki az újszülött Beyond burger, növényi burger fehérje, vas, nulla koleszterin, amely szintén állítólag mentes hormonoktól, antibiotikumoktól, GMO-któl és gluténtől.
Miért van szükség a túl a húsra?
A reflexió spontán módon keletkezik. Az Egyesült Államokban egy olyan termék, amely a hústól is nagyon tud egy apró kereskedelmi mozdulattal. Szóval, a vegánok, a vegetáriánusok, a mindenevő és a gyümölcsösök, miért van szükség arra, hogy egy olyan terméket hozzunk létre, amely "olyan hasonlít a húsra", amikor húst akarunk csinálni és megszabadulni tőle?
Talán a mindenevő számára, akik minden pillanatban alternatívákat keresnek? Talán a lusta tűzhelyekre? Vagy azok számára, akik bizonyos ízekért és minden egyes pillanatban lakóhellyel rendelkeznek, majd meg akarják dobni őket?
Sok olyan javaslat van, amelyek a piac ezen részében felgyorsulnak, például mi is gondolunk a mopurra, de legyen óvatos, nem mindegyikük olyan "egészséges", mint gondolnánk!
Tehát a vegetáriánus húsgombócok feltöltése előtt jobb lenne megtanulni őket, hogy fűszerekkel és ízekkel játsszák őket - végül néhány hüvelyes, zöldség, cékla lé, tofu vagy tempeh, szójaszósz, rozmaring és zsálya. ez megtörtént! - vagy legalábbis jól elolvassa a csomagolás tartalmát: a növényi zsírok, sűrítőanyagok, adalékanyagok, színezékek vagy más még mindig az egészséget befolyásolják.
Barcelona, a vegán és a vegetáriánus kultúra barátja
