Vagabond, vegán, nyers élelmiszer, gyümölcstermelő: Yotam Gordon



Yotam Gordon látszólag egy olyan izraeli fiú, mint sokan mások: egy barátságos, mély hátizsákos, intenzív személyes történetgel.

Benne egyesíti azokat a jellemzőket, amelyek különlegesvé teszik, méltó egy könyvet: szeretet a vándorláshoz, egy szilárd vegán kultúra, egy nyers élelmiszer-fegyelem, és végül egy határtalan szenvedély a gyümölcsökért, ami szakértővé teszi őt.

Néhány közös szenvedély lehetővé tette számomra, hogy megismerjem Yotam Gordont, egy szenvedélyben és emberiségben gazdag tapasztalt utazót, akit szinte véletlenül az ázsiai utakon kaptak, ahol mindketten ritka gyümölcsöket és kalandokat keresünk. Kezdjük az első szenvedélyünkkel, melyeket megosztottunk: utazás ... vándorlás ...

Kedves Yotam, kezdjünk egy olyan témával, amit tudok, hogy kedves neked: miért olyan fontos az utazás? Mi vezeti az embereket, mint te és én, hogy találkozhassak egymással, és örömmel megoszthassak minden őrült tervezést egy közelgő útra?

Számomra ez néhány ok miatt szól. Először is, az új emberekkel való találkozás, az új kultúrák megismerése és azok ihletése, majd ezeknek az inspirációknak az alkalmazása az életemre. Aztán hozzátenném, hogy egy kellemes éghajlaton el akarsz menekülni, mint most Izraelben, ahol a tél elkezdődik, és kétségtelenül itt az ideje, hogy élvezze egy kicsit Indiát.

Hozzátesszük, hogy az én nemzetemhez képest olcsóbb életmód van, ami lehetővé teszi számomra, hogy néhány hónapra pénzt szerezzek, és szó szerint féláron vagy még kevésbé éljenek utazás közben, olcsó és minimalista, ha mondhatjuk.

Végül, a vágy, hogy elkerülje a stressz a társadalom, a gazdasági strss, a politikai stressz ... röviden, a stressz! Nagyon egyszerűnek tartom, hogy egyszerűen egy izraeli legyen, mivel az útlevél nem teszi lehetővé számunkra, hogy szabadon utazzunk a világon, így szeretem az új, szabadabb otthon keresését .

Második közös jellemző: veganizmus. Hogy jöttél erre a választásra? Mi adta neked többet az életedben? Hogyan kombinálja az utazást?

Amikor a hadseregben voltam (még mindig kötelező Izraelben), szörnyű bőrproblémát fejlesztettem ki, ami komoly problémákat okozott.

Anyám legjobb barátja, egy régi iskola természetes higiénikája, aki sokáig Herbert Shelton követője volt, egy könyvet adott nekem a veganizmusról, és rögtön meghódította.

Nagyon racionális és logikus ember, minden értelmes volt számomra. Egyszerűen rájöttem, hogy ha valamit nyersen tudsz enni, bármi is legyen ... nos, akkor meg kell tenned! Ez kizárja az állati termékeket.

Mindig is érzékeny voltam a tenyésztés által okozott állat-szenvedés kérdésére, és elkezdtem olvasni Gerry Uropsky-t, ami most nagyon népszerű a YouTube-on. Ezeket az olvasásokat követően rájöttem, hogy nem megyek vissza.

Tiszta vágás volt, 4 évvel ezelőtt. A bőrprobléma eltűnt, de a valóságban a legjobb haladás mentális volt. Együttérzőbb lettem minden teremtéssel és magammal, kedvesebb, alázatosabb, harmóniában. Ez is közelebb hozott a természethez, mint valaha.

Mindezek megkötése az utazáshoz nem volt probléma: a világ minden táján rengeteg zöldség van, és mindig a legolcsóbb megoldás ! Csak állj meg egy gyümölcsszalonban, és készen állsz, és gyümölcs hiányában főzzem zöldségeket: burgonyát, sütőtöket, gyökereket, zöld leveleket. ez egy kiváló terv B.

Folytassuk a másik határozottan drasztikus ételválasztást: nyers étel. Mondja el nekünk a választás okait, az előnyöket, a nehézségeket az életében.

Az egyszerűség az életmód kulcsszava . Mint minden fajhoz hasonlóan, az élettani jellemzőinkhez jobban illeszkedő élelmiszerek, a természetes formában vonzó és csábító étel. És ez gyümölcs.

Az előnyök számtalan. Amikor úgy döntesz, hogy ezt az életmódot alkalmazod, harmonizálsz a természeteddel, erőfeszítés nélkül. A gyümölcs energiája elkezd áramlani a sejtekbe, és minden jól megy. Számos gyógyító történet olvasható itt és ott.

A leggyakoribb, bár helyes, metafora az, amely összehasonlítja a testet az autóval: amikor végre a megfelelő üzemanyagot helyezzük, minden zökkenőmentesen megy.

A nehézségek csak a szociális területen vannak, csak néha praktikusak. Az ilyen életmód gyakran ellentétes a mainstream- tel . Ez az interjú túl rövid ahhoz, hogy lehetőséget adhassam az összes kérdés felsorolására. Gyakorlati szinten néha nehéz megtalálni az életmódhoz szükséges minőségi gyümölcsöt . Ha akkor a dolgok nagyon kemények lesznek, azt javaslom, hogy ne tegyék vallási kérdéssé, és szükség esetén kis sporadikus kompromisszumokra készüljünk, mea culpa nélkül . Végül az olvasás, a hallgatás, a kérdezés ... annyi tanulni!

Végül itt van az utolsó közös szenvedély: a gyümölcs iránti szeretet. Olyan szerelem, amely a megszállottságra hat, igazi szenvedély, amely minden gyümölcs, az évszakok és helyek tudományos ismereteire utal. Miért olyan fontosak a gyümölcsök, hogy olyan kirándulásokat tervezhessünk? Mondja el nekünk egy kicsit a kedvenc gyümölcsökről és a legjobb országokról, ahol gyümölcse vadászatra megy!

Mint fentebb említettem, meg vagyok győződve arról, hogy a gyümölcs az ideális táplálék az emberek számára, azaz a gyümölcs, amely kielégíti a létezés minden szempontját.

Minőségi gyümölcs az az étel, amely a legkellemesebb érzést kelt a testnek, ahogy kellene.

Sokat kérdeznek rólam, és nem hiszem, hogy sok kell magyarázni, úgy tűnik számomra olyan normális, hogy az élelmiszer szerint utazzunk.

Kedvenc gyümölcsök? Egyszer elolvastam Doug Graham-et, mondván, hogy a legjobb gyümölcs az, amit abban a pillanatban eszik, és teljesen egyetértek.

De szűk sarokba szeretném helyezni: először egy izraeli mangót, Mayát, majd fügeit, cerimola-t, papaya-t és trópusi babane-t. Ó, és khaki, chickoo, avokádó, jack gyümölcs!

Gyümölcs vadászat? A legjobb gyümölcs minden bizonnyal a trópusokon. Nem tapasztaltam mindent, de azt mondanám, hogy India és Srí Lanka csodálatos. De biztos vagyok benne, hogy a trópusokon biztonságban vagy. Még Izrael és Portugália is csodálatos ... eperfa, füge, dátum, dió ... gyümölcsöző életet él!

Tudja meg, hol tartanak nemzetközi gyümölcsfesztiválokat

Előző Cikk

A kelbimbó kalóriái

A kelbimbó kalóriái

A kelbimbó kalóriái A brüsszeli hajtásokban található kalória 100 g-on 37 kcal / 155 kj. A fogyasztott főtt 59 g / 246 kj / 100 g-ot tartalmaz. A kelbimbó tápértékei A kelbimbó foszforban és vasban gazdag élelmiszerek , fehérjék, rostok, C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin és B-vitamin. A termék 100 gram...

Következő Cikk

A marma pontok felfedezése

A marma pontok felfedezése

A csakrák most már meglehetősen népszerű ismeretekké váltak a tartományban: gyakran kezelik azokat a magazinokat, amelyek nem szigorúan jógikus vagy alternatív gyógyászat, és többé-kevésbé helytállóan találnak helyet az általános egészségügyi és wellness hétvégeken. Ezért helyénvalónak tartjuk, hogy mutasson be egy kevésbé népszerű és jól ismert témát az ayurvédikus orvostudományról : a marma pontokat . Hallottál már róla? Mik a pontok? A Marma...