Island zuzmó ( Cetraria islandica L. Ach. ) A Parmeliaceae család növénye, amely serkenti az emésztési funkciókat és hasznos a hányinger, hányás, köhögés, asztma és torokfájás ellen . Nézzük meg jobban.
>
>
>
>
Az izlandi zuzmó tulajdonságai
Az izlandi zuzmó, amely hatóanyagokat (hatóanyagot) tartalmaz, a thallus, amelyben vannak: poliszacharidok (lichein és isolichein), keserű zuzmó savak (usninsav, cetrarinsav ), folsav és más B-csoportos vitaminok.
Az Usnic sav antimikrobiális és antiszeptikus aktivitást biztosít a növénynek a vesék, a légzőszervi és a gyomor-bélrendszeri megbetegedések jelenlétében; míg a cetrarina keserű-tonizáló hatást fejt ki, serkenti az emésztő- és emésztőellenes funkciókat , amelyek a hányinger és a hányás elleni küzdelemre (még a terhesség alatt is) érvényesek; és a gyermekgyógyászatban a bél szabályozójaként.
A lichenin nyálkákat termel , egyfajta zselatint, jelzett mucolitikus, dekongesztáns és védő a légzőrendszer nyálkahártyáira, ezért köhögés, köhögés és asztma esetén a hörgők szekréciójának köhögésgátlója és fluidizálója . torokfájás ellen
Ezek a tulajdonságok ezért hasznosak a hörgők, tüdő és felső légutak gyulladásában; a gyomor-bélrendszeri és urogenitális rendszereket bélelő bőr és szövetek.
Külső felhasználásra az izlandi zuzmó használható a nyugtató és antiszeptikus hatásra, mint kozmetikai termékek akne elleni összetevőjeként, valamint mosószerként és piszkos sürgősségi fertőtlenítőszerként a sebeken és sebeken; fogkrémek, szappanok és tisztítószerek tisztítására, fertőtlenítésére és szagtalanítására, különösen intim higiénia érdekében .
Használati módszer
BELSŐ HASZNÁLAT
INFUSION: 1 evőkanál zuzmó izlandi tallo, 1 csésze víz
Öntsük a tésztát hideg vízbe, gyújtsuk meg a tüzet, és forraljuk fel. Forralunk néhány percig, és kapcsoljuk ki a hőt. Fedjük le és hagyjuk, hogy 10 percig bejusson. Szűrjük meg az infúziót, és étkezés után igyon, hogy kihasználjuk a nyálkahártya gyulladáscsökkentő és védő hatását
- száraz extraktum: 500-1000 mg / dózis
Anya tinktúra a szárított alkoholtartalmú thalluszból készült. 65 °
Az izlandi zuzmó ellenjavallatai
Nem javasoljuk az izlandi zuzmó bevételét gastritis és peptikus fekély esetén . A növény valóban keserű elveket tartalmaz, amelyek rosszabbá tehetik a helyzetet
A növény leírása
A zuzmók nagyon különleges zöldségek, amelyekben a thalusz egy gomba (micobionte) és egy alga (fotobionte) együtteséből áll, amelyek között létrejött az együttműködés által meghatározott szimbiózis kapcsolat (a görög szink és a bios-ból, ami együtt él együtt ).
Ez azt jelenti, hogy a két szervezet együtt él és nő, és az egyik élete szorosan kapcsolódik egymáshoz, és a másikhoz kapcsolódik, kölcsönös előnyökkel .
A Cetraria islandica a hegyvidéki területekre jellemző fruticos földi zuzmó faj. A leveles thallus lebenyekkel, legfeljebb 10-15 cm magas, porcos konzisztenciával, felső részén világos olíva zöld, az alsó szürkésfehér.
Az izlandi zuzmó élőhelye
A földhöz ragaszkodik, ritkábban a kéregeken, a hideg borealitású régiókban, Európa és Amerika legnedvesebb és hegyesebb régióiban is, Olaszországban is a középső apenninekig, és nem csak Izlandon, mivel a név valószínűleg feltételezhető, valószínűleg az tény, hogy Izlandon a Cetraria elterjedt a láva mezőkön.
Történelmi megjegyzések
A zuzmó kifejezés a görög leichèn- ből származik, ami azt jelenti, hogy " csipkés ", " csúszó ", mivel ezek a kriptogamikus növényzetek a köveket és a növényeket fedik le, ami a bőrkagylót megjeleníti a sziklákon vagy a fák törzsén, amelyeken nőnek.
Az észak-európai lakosság jól ismert, hogy ezt 1627- ben Valerio Cordo jelentette be. Már 1700-tól kezdődik, Linnaeus, Scopoli stb. azt tanácsolták, hogy használják a fogyasztás terápiájában.
Az északi országokban ételként használják: eső vagy éjszaka összegyűjtése után 24 órán át vízbe áztatva a keserű anyagok eltávolítása érdekében; végül megszárad és őröl, így lisztet kap.
A lichenin valójában egy olyan szénhidrát, amely nagyon magas százalékos értéket ér el, még nagyobb, mint a burgonyában lévő keményítő, és ez a magas tápérték miatt az izlandi zuzmót a borealis területek északi populációi használják táplálékként, és olyan állatok esetében, mint például A rénszarvas, mind az éhínség múltjában, mind az ember számára is, azzal a trükkel, hogy megfosztja őt keserű anyagoktól, ami nem fogyasztható, forró vagy 24 órás hideg infúzióval.
Az Erboristeria del Pigneto-val együttműködve