A kurátora: Maria Rita Insolera, Naturopath

A B1-vitamin (tiamin) a vízoldható vitaminok kategóriájába tartozik (azaz a testvizeken keresztül szállítják). A B1-vitamin egy olyan enzim (tiamin-pirofoszfát) része, amely az energiatermeléshez, a szénhidrát-anyagcseréhez és az idegsejt-funkcióhoz szükséges. A B csoporthoz hasonlóan a tiamin a természetben is jelen van, és a test képes szintetizálni a bélbaktérium flóráján belüli élelmiszerekből.

Búza liszt B1-vitamin-étrend-kiegészítők között

A B1-vitamin-kiegészítők tulajdonságai

A B1-vitamin elsődleges szerepe a cukrok metabolizmusában játszott szerepe. Ezen alapvető tevékenység mellett a B1-vitamin a következő funkciókat látja el:

• Lehetővé teszi a felesleges szénhidrátok tárolási lipidekké történő átalakítását
• A szénhidrátok és az aminosavak katabolizmusában részt vesz (az aktív formát thiamindifosfato-nak nevezik).
• Támogatja a fejlődést és a növekedést.
• A tiamin fontos szerepet játszik a neurokémiai jelenségekben és a DNS prekurzorok szintézisében is (ezért a rákkutatásban használják).
• Közvetlenül beavatkozik az idegimpulzusok átvitelébe .
• Hatékony adjuváns a szívbetegségek kezelésében: a B1-vitamin hiánya a szívizomban szívrohamot okozhat.
• Alkalmas bizonyos típusú vérszegénységek kezelésére .
• Úgy tűnik, hogy része a pajzsmirigyhormonok kialakulásának, mivel a hyperthyreosis esetén a B1-vitamin iránti növekvő kereslet mindig megjelenik.
• Alkalmas zsindelyek kezelésére.
• Alkalmas depresszió adjuváns kezelésére, figyelem és memória zavarok kezelésére, mint az Alzheimer-kór esetében (az acetil-kolin hatását utánozza az agyban).

B1-vitamin-étrend-kiegészítők

A tiamin számos ételben, állatban és zöldségben van jelen : a teljes kiőrlésű gabona általában a liszt, a rozs és a teljes búza, a szója, a csicseriborsó, a fehérbab, a búzacsíra, a marha máj, a sertés, a sörélesztő, a lazac, hal tojás, sonka (főtt és nyers), folt és bresaola. A B1-vitamin nagyon finom, a környezet hő- és savanyúsága elpusztítja.

Minél nagyobb a környezet hőmérséklete vagy savtartalma, annál nagyobb a megsemmisített vitamin mennyisége. A kiegyensúlyozott étrend tökéletesen lefedi a tiamin napi szükségleteit, így az integráció felesleges.

A B1-vitamin bevitelével helyénvaló elkerülni a nátrium-hidrogén-karbonát alkalmazását, amely korlátozza az abszorpciót, kivéve, ha a sütőipari termékként használják. Karbonátok és citrátok, sok italban és ipari élelmiszerben található anyagok csökkentik a tiamin hatását. A tiamint friss fagyasztott élelmiszerekben tartják fenn.

Tudjon meg többet a B1-vitaminban gazdag élelmiszerekről

B1-vitamin gyógynövény-kiegészítők

A legjobb B6-vitamin gyógynövény-kiegészítők:

• Sörélesztő: az alapvető fontosságú kiegészítő élelmiszer. A B-komplex vitaminok és egyéb tápanyagok nagy mennyisége miatt a sörélesztő elengedhetetlen multivitaminforrás. A pelyhekben vagy tablettákban található.
• Búza csíra: Búzacsíra kiváló B-csoportos vitaminok forrása, a caryopsis csiszolása után elkülönítve a liszttől szitán, kis fehéres pelyhek formájában kerülnek, amelyeket természetesen vagy együtt lehet fogyasztani egyéb élelmiszerek (joghurt, reggeli gabonafélék, zöldségek).

B1-vitamin-kiegészítők a piacon

A piacon a tiamin tabletták formájában kapható (teljes pohár vízzel, a főételek után vagy közvetlenül a rágcsálók nélkül), folyékony oldattal (legalább fél pohár vízzel és lenyeljük). fő étkezés közben vagy közvetlenül utána) és az injekciós ampullák (csak vényköteles).

Lehetséges, hogy minden nap ugyanabban az időben kell megtenni. A B1-vitamint tartalmazó tablettákat és injekciós üvegeket hűvös, száraz helyen, közvetlen fénytől távol kell tárolni. Kerülje a B1-vitamin szedését, ha allergiás a B-vitaminokra (nagyon ritka allergia).

Vese- vagy májproblémák és terhesség alatt orvosi felügyelet mellett kell alkalmazni. A mérgezés ritka, sőt a B1-vitamin feleslegének többsége a vizelettel eliminálódik, feltéve, hogy a vesefunkció rendszeres. A dohányzás és az alkohol csökkentik abszorpcióját.

Napi szükséglet

A tiamin napi szükséglete a szervezet élettani állapotától, a fizikai aktivitástól és a vitamin felszívódását zavaró tényezőktől függ, amelyek között döntő fontosságú az alkohol és a gyógyszerek bevitele. Továbbá, mivel a tiamin részt vesz az energia-anyagcserében (szénhidrátok és lipidek), követelménye mindig a bevezetett kalória mennyiségéhez viszonyítva van.

A tiamin beadása ellenjavallt B-vitaminokra allergiás betegeknél . A napi adag a korhoz képest a következő:

• 0, 3 mg (születésektől 6 hónapig);
• 0, 3-0, 4 mg (nők és férfiak esetében 6-9 hónap);
• 0, 4 mg (9-12 hónap);
• 0, 6 mg (1-3 év);
• 0, 7 mg (4-6 év);
• 0, 8-0, 9 mg (nők és férfiak 7 és 12 év között);
• 0, 9-1, 1 mg (nők és férfiak 13 és 15 év között);
• 0, 9 - 1, 2 mg (nők és férfiak 16-59 évesek);
• 0, 8 mg (60 év felett).

Az alkoholizmus, a cirrózis, a hyperthyreosis, a fertőző állapotok, a szoptatás, a felszívódási hibák, a terhesség, a tartós hasmenés és az égési sérülések által okozott hiányállapotokban szükséges kiegészítés.