Argentína, Brazília, Paraguay a Yerba Mate vagy az Erva Mate választott területei, és az őslakosok számára ez egy hagyományos ital, amelyet naponta fogyasztanak.
"Zöld arany" -nak is nevezik, és zöld és pirított levelek és petioles, amelyeket infúzióban kell készíteni, mint egy tea.
Az eredeti receptet a Guarani indiánok adták ki, akik egy italt készítettek, hogy megkóstolhassák a forró és hideg ízeket, szigorúan nagyon tiszta Mate-et használva, hogy a forró vízben kb.
Yerba Mate és kedvező hatások
A Yerba Mate a koffein fontos forrása, ezért a Dél-Amerika népeinek táplálékába kerül.
Megfelel a kávé vagy tea fogyasztásának a nap folyamán. C-vitamint, B1-et, B2-et és polifenolokat is biztosít, amelyek támogatják az immunrendszert és néhány alapvető ásványi sót, például kalciumot, vasat és foszfort.
A Yerba Mate stimulálja az anyagcserét, gyorsítja a ritmusokat. A gyomor-bélrendszer előnyei, mivel az emésztés tónusú és a belek asszimilációs folyamata felgyorsul.
Ily módon két fontos eredményt kapunk: egy súlyos tömegveszteség és egy "energizáló töltés" ; valójában koffein tartalma, bár alacsonyabb, mint a kávéé, lassan felszabadul, ezért hatása hosszabb.
Az így elhúzódó karcsúsító hatás tehát nem hatékony, hanem az anyagcsere gyorsulásának következménye, így a Yerba Mate bevitelét bizonyos óvintézkedések és bizonyos esetekben orvosi felügyelet mellett kell elvégezni.
A Yerba Mate ellenjavallatai
A Yerba Mate mellékhatásai és ellenjavallatai lehetnek. Tény, hogy nem ajánlott szorongó és szívbetegek számára, mivel a túlzott használat szívdobogást, álmatlanságot, légzési nehézségeket okozhat.
Erős energizáló töltése valójában valamilyen könnyen megoldható zavart okozhat a bevitel megszakításával.
Mindenesetre mindig jobb, ha konzultál a kezelőorvosával, ha az anyagcserére ható jogorvoslatokat kíván alkalmazni.
