Intenzív gazdaságok, a Farmageddon panasz

Az intenzív gazdálkodás nem fenntartható, alacsony minőségű húst termel és pusztító környezeti hatásokkal jár .

Ez az, ami támogatja a CIWF-et ( világgazdasági együttérzés ), és amely megerősíti Philip Lymbery rendezőjét, a közelmúltban megjelent kiadványának, a " Farmageddon, a gazdasági hús valós ára " című szerzőjét . .

Az intenzív gazdálkodás kérdése

Egyél húst. Vannak olyanok, akik különböző okokból nem teszik meg, de vannak olyanok, akik nem és nem érzik a súlyt, sem fizikai, sem erkölcsi, sem szellemi. Kinyújtja a kezét a szupermarket hűtőpultjának polcai között, és gyakran, anélkül, hogy tudná, egy darab pusztítást hoz a kosárba. Nem az a választás önmagában, hogy elmélyíteni vagy szindikátust akarunk tenni, de mi magában foglalja, hogyan okozhatja a bolygón a kisebb gonoszságot, hogy ez a választás hogyan változtat meg minket a mindennapi életben.

Igen, mivel a szóban forgó vizsgálat szerint az intenzív gazdálkodás az állati kegyetlenség első oka, és pusztító hatással van a közegészségügyre és a környezetre, és nem oldja meg a globális élelmiszer-válságot, hanem éppen ellenkezőleg, hozzájárul a súlyosbíthatja azt.

A könyvet Olaszországban közzétették , ahol, bár a helyzetet jobban ábrázolja, mint a külföldön, a Farmageddon oldalain leírt intenzív állattenyésztési modell vitathatatlan, hiszen körülbelül 800 millió állatot termesztenek minden évben élelmiszerek előállítására, amelyeknek az értékesített antibiotikumok 71% -a szánt; emellett csak malacok termelnek 52 ezer tonna trágya minden nap, ami potenciálisan káros a környezetre.

Mao álma valóra válik: a mega gazdaságok Kínában

A könyv egy hároméves utazási út eredménye, amelyet Philip Lymeberly és Isabel Oakeshott, a Sunday Times újságírója vezetett több országban.

A kettő Kínába, Peruba, Argentínába, az Egyesült Államokba és Franciaországba ment, hogy megvizsgálja az intenzív gazdaságok hosszú távú pusztító hatását: a betegségek ellenőrizetlen elterjedése, a biológiai sokféleség gyors elvesztése és az életet súlyosan veszélyeztető élelmiszer- válság milliárd ember.

A trágya ártalmatlanítása, az erdőirtás, az embereket tápláló anyagokból származó takarmány, a vízszennyezés, az antibiotikumok használata az állatok életben tartása és a GMO-k növényvédő szerei számára takarmányozásra: ezek csak néhányat jelentenek a könyvben említett veszélyeket.

Lenyűgöző és emblematikus az a videó, amelyet Kínában láttak (lásd a cikket), amiről Philip azt állítja: "C ina: a bolygón a legnépesebb ország, amelyben a világ sertés fele él, és példa nélküli túlfeszültséget él. Meg kellett játszanom egy nyomozó újságíró szerepét, hogy megtudjam, mi történik valójában. Ez egy olyan út volt, amely az ázsiai tigris állkapocsába vitt, egy olyan hatalom, amely már jelentős hatást gyakorol az állattartásra. holnap ".

Olvassa el az interjút Philip Lymbery-vel az intenzív gazdálkodásról

Farmageddon: megállítható-e az apokalipszis?

Lehet-e még változtatni? Philip válaszol: "A változás még mindig lehetséges, és mindannyian részt vehetünk a megoldásban. Például a kormányok úgy dönthetnek, hogy támogatnak egy olyan termelést, amely az állatokat visszaadja a gazdaságokba, ahelyett, hogy intenzív gazdaságokba helyezné őket. úgy, hogy az étel az emberek számára nem fogyasztható legyen, ehelyett a tehenek búzával és szójal táplálkozással elfogyasztják az ételt A fogyasztók kulcsfontosságú szerepet töltenek be: a naponta háromszor tudnak különbséget tenni minden étkezéskor, a legelőkön, a szabadban termesztett állatokból származó termékek megvásárlásával . "

Megjegyzések

A CIWF Italia az egyetlen olasz nonprofit szervezet, amely kizárólag a „jövedelem” állatok életkörülményeinek javítására dolgozik. Ez egy multidiszciplináris megközelítés, amely kiemeli az állatjóllét, a közegészségügy, az élelmiszerbiztonság és a környezetvédelmi problémák közötti kapcsolatot, és javasolja az intenzív gazdálkodás életképes alternatíváit. A CIWF International-hez tartozik, amely a legnagyobb nemzetközi nem kormányzati szervezet a haszonállatok védelmére és jólétére, amellyel megosztja a célokat.

A CIWF küldetése az állatok, a környezet és az emberek jólétét tiszteletben tartó tenyésztési gyakorlatok előmozdítása.