A mandula kalóriái
A mandulákban található kalóriák 100 g termékre vonatkoztatva körülbelül 600.
A mandula tápértéke
A mandula vitamin- és ásványi sókban gazdag olajmag . S
Ezek 50% -os, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokból állnak, és értékes energiaforrást jelentenek. Az E-vitaminban, a magnéziumban, a vasban és a kalciumban gazdagok a legmagasabb rosttartalmúak (12%) az olajmagok között.
Jó tulajdonságok
A mandula koleszterinellenes élelmiszerek, amelyek a vér koleszterinszintjére hatnak, hozzájárulva az artériák és a szív egészségéhez.
A fontos antioxidáns hatásból a mandulák hasznosak a bőr és a haj egészségére és szépségére, a csont egészségére és az anaemia ellen.
Végül a mandulák a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő emberekre gyakorolt pozitív hatásairól is ismertek, mivel javítják az inzulinérzékenységet.