A szerves szilíciumról és ennek az ásványi anyagnak a többszörös tulajdonságairól továbbra is halljuk a különféle kiegészítőket .
Az EFSA, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság azonban nem fejezte ki különös lendületét, csupán kijelentette, hogy „olyan kiegészítők, amelyek nem sérülnek meg, de nincs bizonyíték arra, hogy valódi kedvező hatásuk van a „organizmus.
Bizonyos prudensebb megközelítés, mint egyes termelők esetében, kifejezetten hatékony hatást fejt ki a szív-érrendszeri betegségekre és az Alzheimer-kórra .
Anélkül, hogy ezt a témát kimerítenénk, és egyetlen válaszra érkeznénk, itt csak a szerves és szervetlen formákban lévő szilíciumot írjuk le, és a természetben való jelenlétét elmélyítjük néhány olyan javítószerrel, amely remineralizáló tulajdonságokkal büszkélkedhet, mint pl.
Szerves szilícium
A szilícium vagy a szerves szilícium-dioxid a szervezet jólétéhez szükséges ásványi anyag: az ízületek, a csontok, a haj, a körmök állandó igénye a szilíciumra.
Az emberi szervezetben ez utóbbi szerves és szervetlen formában, például szilikátban van jelen; szerves szilícium van jelen a kötőszövetekben, inakban, bőrben, artériákban, csontokban.
A táplálkozás gyakran hiányzik az olyan hasznos tápanyagokból, amelyekhez kiegészítőket kell igénybe venni. Ezen túlmenően az idő és a kor előrehaladása növeli a napi szükségletet, még akkor is, ha tudományos szinten egy paraméter még nem került megállapításra.
Pontosabban, az alábbi helyzetekre van szükség a nagyobb mennyiségű szerves szilikonra:
> Törések esetén a szerves szilícium integrációja segít felgyorsítani a megerősítő időt a remineralizáló tulajdonságai miatt, segítve a kalcium, a magnézium és a foszfor rögzítését.
> A szerves szilícium elengedhetetlen a kötőrendszer kollagén minőségéhez, ezért a bőr rugalmasságához és a haj, a körmök és a fogak ellenállásához.
> Végül segít megőrizni a vérerek és a tüdőszövetek épségét és rugalmasságát , ami hasznos a szív-érrendszeri betegségek megelőzésére.
Szervetlen szilícium
A szerves szilíciumot nem szabad összekeverni szervetlen szilíciummal. Az utóbbit nem szabad természetben találni, hanem oxidként vagy szilikát formájában .
Az oxigén után a szilícium a legelterjedtebb elem a Földön és a szervetlen világ legfontosabb összetevője. Különösen érdekes a szilícium-dioxid vagy a szilícium-dioxid, és agyagban találjuk.
Például a szilícium-dioxid-oldatot használjuk:
> a gyógyszeriparban a hatóanyagok bevonása és kapszulázása eudermikus használatra;
> a mustok és a borok feldolgozásában a fehérborok tisztítószerként szolgál.