Normál fiziológiai körülmények között fennáll a egyensúly a szabadgyökök endogén termelése és a szervezet antioxidáns mechanizmusai által történő semlegesítése között.

Másrészt, amikor a radikálisok termelése uralkodik, kár keletkezik, amely hosszú távon a test és az elme fokozatos kopását okozza.

És most biztos, hogy az öregedésből eredő sok gyakori betegség, mint például az arterioszklerózis, a szürkehályog, az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, az oxidatív rendszerek prevalenciájához kapcsolódik a védelmi antioxidánsokhoz.

Mik azok a szabad gyökök?

Ezek instabil molekulák (kapcsolt atomok csoportjai), azaz olyan molekulák, amelyekhez "valami hiányzik", készen áll arra, hogy reagáljon más molekulákkal, mivel rendelkeznek egy elérhető elektron ("páratlan").

Az emberi testben a szabad gyökök bármilyen molekulaszerkezettel reagálnak.

A szabad gyökök sejtjeinken belül képződnek, ahol az oxigént használják energia előállítására.

Nem minden oxigént fogyaszt, hanem részben vagy több oxigénatomot tartalmazó molekulákat képez.

A szabad gyökök kialakulását okozó szerek a következők: gyulladás, cigarettafüst (nagyon káros, dohány egy erős toxin), a nap (általában az ultraibolya sugárzás), a stressz, a magas alkoholfogyasztás, a szennyezett környezettel való érintkezés intenzív fizikai aktivitás, étrend, amely túlzottan gazdag fehérjékben és állati zsírokban, gyógyszeralapú kezelések.

A szabad gyökök folyamatosan játszanak, például amikor járunk. Intenzív fizikai aktivitásukban mintegy 50-szer nőnek.

Hatékonyan pufferolnak, amikor fiatalok vagyunk, de idővel a szabad gyökök eltávolítása kevésbé hatékony.

Amikor a radikálisok termelése uralkodik, károsodást állapítanak meg, amit oxidatív stressznek hívnak .

Az öregedés egyik oka az oxidatív stressz.

A gyakorlatban a "stresszes" szervezet nem tudja semlegesíteni az endogén szabadgyökök túlzott mértékét, és olyan mérgező hatással van ezekre az anyagokra, amelyek hatalmas kárt okoznak az emberi test különböző ágazataiban.

Így ezek az erősen reaktív anyagok szabadon visszafordíthatatlanul támadhatnak és károsíthatják sejtjeinket.

A hatások?

A fiziológiai öregedési folyamat felgyorsulása és legalább 50 betegség listája, amelyek naponta hosszabb ideig tartanak.

Az oxidatív stresszt számos tényező támogatja

A leggyakoribb: kémiai tényezők (minden kémiai szintézis gyógyszer, gyógyszer, dohányzás, alkohol és minden szennyező anyag), fizikai tényezők (alacsony frekvenciájú sugárzás, zaj, ultraibolya és ionizáló sugárzás, elektromágneses terek, rádió) frekvenciák, mikrohullámok), biológiai tényezők (vakcinák, parazita betegségek, fertőző betegségek), mentális tényezők (depresszió, pánikrohamok, szorongás, folyamatos stressz), táplálkozási tényezők (étkezési zavarok, helytelen táplálkozás).

Oxidatív stressz esetén korai megfigyelés lehetséges: csökkent memória, csökkent koncentráció, alvászavarok, csökkent szexuális képességek, fehér haj, kopaszság, ráncok és foltok megjelenése a bőrön, izomtömeg csökkenése és zsírtömeg növekedése az immunrendszer védelme, megnövekedett kardiovaszkuláris kockázat, csökkent energia, szorongás és depresszió.

A naturopathia ebben az esetben nagyon hasznos a méregtelenítéshez és a vízelvezetéshez, emellett a látogatáson keresztül a természetgyógyász is ajánlhatja a személynek legmegfelelőbb antioxidáns termékeket.

Az antioxidánsok többek között stimulálják az immunrendszert, vékonyítják a vért, csökkentik a vérnyomást, antibakteriálisak és vírusellenesek.

Egy másik nagy segítség a természetből származik.

Minden élő dolgot, beleértve a növényeket, sugárzás és szabad gyökök támadják meg, mindannyian megvédik magukat az agressziótól.

A növények megvédik a kromoszómákat és DNS-üket a gyümölcsökben, virágokban, magokban és levelekben található vitaminokkal és flavonoidokkal.

Van egy alapos tanulmány a Boston Egyetemről a különböző növények antioxidáns hatásáról.

Az antioxidánsok a fekete gyümölcsök, mint a fekete szőlő és a fekete szilva, a fekete áfonya, a szeder, a szamóca közül elsőként rangsorolnak.

Meghatározták a növények antioxidáns erejének mértékét, és meghatározták a mérési egységet, melynek neve ORAC (oxigén radikális abszorbancia-kapacitás).

Az ételeket három csoportra osztották az antioxidáns hatás szerint

1 csoportba tartoznak az élelmiszerek, amelyek 200 ORAC egységet tartalmaznak adagonként

Sárgabarack 3 = 172 egység

Dinnye három szelet = 197 egység

Egy csésze főtt karfiol = 400 egység

Körte 1 = 222 egység

Halászat 1 = 248 egység

Banán 1 = 223 egység

Apple 1 = 301 egység

Padlizsán 1 = 326 egység

Uborka 1 = 36 egység

Paradicsom 1 = 116 egység

Nyers spenót 1 lemez = 182 egység

Egy csésze főtt zöldbab = 404 egység.

• 2 csoportos élelmiszer, amely egy egységenként 500 egységet tartalmaz:

Rózsaszín grapefruit 1 = 1188 egység

Avokádó 1 = 571 egység

Kiwi 1 = 458 egység

Fekete mazsola 1 evőkanál = 396 egység

Cipolla 1 = 360 egység

1 csésze főtt kelbimbó = 1384 egység

Amerikai burgonya 1 = 433 egység

Bors 1 = 529 egység

Susina 1 = 626 egység

Narancslé 1 üveg = 1142 egység

Sült burgonya 1 = 575 egység

Grapefruitlé 1 pohár = 1274 egység

Fekete szőlő csomó = 569 egység

• 3 Csoport antioxidánsokban gazdag ételek (1200 egység / adag)

Eper egy csésze = 1170 egység

Fekete szilva 3 = 1454 egység

Narancs 1 = 983 egység

Áfonya 1 csésze = 3480 egység

Spenót főtt 1 csésze = 2042 egység

Fekete szőlőből készült lé 1 üveg = 5216 egység

Több 1 csésze = 1466 egység

Cékla főtt 1 csésze = 1782 egység

Főtt zöld káposzta 1 csésze = 2048 egység

Egyes antioxidánsokat tartalmazó elemek általában zöldségek és gyümölcsök, köztük: kutya rózsa, paradicsom (nem tisztítják a zselés részt és a magokat), ananász, narancs, citrom, saláta, hajtások, búza csíra, petrezselyem, édeskömény, uborka, sárgarépa, dinnye, tök, spenót, brokkoli, mangó, papaya, sárgabarack, áfonya, eper, grapefruit, karfiol, cukkini virágok, paprika, póréhagyma, irigység, saláta, áfonya, vad szeder, málna, cseresznye, szilva, sárgabarack, dinnye, alma, datolyaszilva, fekete szőlő, fűszeres piros paprika, radicchio, uborka, borsó, fehérrépa, káposzta, spárga, hagyma, paradicsom, mandarin, citrom, grapefruit, ribizli, eper, banán, tojássárgája, rizs és kenyér teljes kiőrlésű, mangó, belsőség, hal, kagyló.

Kiváló étel a szabad gyökök elleni küzdelemben (a magas fenoltartalom miatt) az olívaolaj, valamint a sokféle antioxidánsokat tartalmazó zöldségfélék a brokkoli.

Menj előre, majd egy ilyen tápanyagban gazdag étrendbe! Egyél! Ne fáradjon el! Meg fog lepődni, hogy mennyire fog jutalmazni.