A naponta bevitt élelmiszerek a mi sejtek, szövetek és szervek építésére szolgálnak, ezért a táplálkozás az első lépés a rák elleni küzdelemben.
Mik azok a daganatok
A tumorok olyan sejtekből származnak, amelyek „elveszítik az ellenőrzést”, és aránytalanul szaporodnak anélkül, hogy határozott alakot és egyetlen célt szolgálnának a környező szövetek behatolására és a test egészében történő szaporítására . Mindannyian vannak a képességek, hogy megszakítsák ezt a gonosz láncot a rügyben, és minden nap ezekre kerülnek. Ezeket " javítási mechanizmusoknak " nevezzük, aminek köszönhetően a genetikai kód visszaáll az eredeti helyzetére, és a kontrolloktól mentes részek, a mutációk, amelyek tumorokhoz vezetnek.
Olvassa el az AIOM szerint a rák megelőzése című részt is >>
Hogyan befolyásolja a táplálkozás a daganatokat
A daganatok akkreditált tudományos tanulmányai ezt megerősítik: a rák egyharmada élelmiszerhez kapcsolódik. Hogyan lehet ez lehetséges? A testünkben tárolt / töltött / előfőzött élelmiszerek és élelmiszerek egyes összetevői befolyásolhatják az általános gyulladást, a sejtproliferációt és a javító mechanizmusokat, amelyek megakadályozzák a sejt genetikai kódjának káros mutációit . A vérben lévő túlzott mennyiségű inzulint a finomított szénhidrátok és édességek kiegyensúlyozatlan fogyasztása okozza. Az inzulin alapvető szerepet játszik minden gyulladásos mechanizmusban: A túl magas főzési hőmérséklet (a grill, a sütő) mindenekelőtt a szervezetünkre mérgező kémiai molekulákat generál, amelyek képesek a mell- és vastagbél daganatok kialakítására. és a prosztata rágcsálókban.
Másrészt azonban a gyümölcsök és zöldségek jótékony hatással vannak a magas rosttartalmú és antioxidáns anyagokra. A növényi rostok megkönnyítik a bél-tranzitot, ezáltal serkentik a toxinok eliminációját, míg az antioxidánsok elpusztítják a szabadgyököket, molekulákat, amelyek helyrehozhatatlan kárt okozhatnak a DNS-nek.
Tippek a daganatok elleni tápláláshoz
Tekintettel a táplálkozásnak a rák elleni küzdelemben betöltött kulcsfontosságú szerepére, áttekintjük a vásárlási listájára vonatkozó tippeket :
Friss ételek, szerves és szezonális mezőgazdaságból.
A zöldség zöldségei (különösen brokkoli, káposzta, karfiol, fokhagyma)
Gyümölcs, felesleges, különösen piros gyümölcsök (antioxidánsokban gazdag)
Egész szemek, nem finomítva
Kiváló minőségű zsírok : extra szűz olívaolaj, mérsékelt mennyiségű dió és mag
Kevés tejtermék felnőtteknek
Előnyös növényi fehérjék: szója, csillagfürtök, hüvelyesek
Kék hal
Fehér hús (beáramlás nélkül) .
A dohányzás megszüntetése és az alkohol csökkentése egy pohár vörös borhoz naponta ... és élvezze!
