A nyers élelmiszer-étrend, amelyet olaszul „ nyers ételként ” ismertek, többé nem titokzatos tárgy, és egyre több ember vesz részt, aki ezt teljesen vagy részben elfogadja.
Aztán láthatjuk , hogy nyers élelmiszer-szakemberek lehetnek 6, hiszen soha nem létezik egyetlen megközelítés az azonos étrendre.
1. A „nyers ételként szeretnék lenni”
Ebbe a kategóriába tartoznak azok az emberek, akik szeretik a nyers élelmiszer-étrend ötletét, olvashatnak könyveket és cikkeket róla, nagyon naprakészek, de egy okból (gyakran több kifogás), nem igazán próbálják meg a nyers ételeket .
Sokan közülük úgy vélik, hogy "minden vagy semmi" a választás, de a lehetséges erőfeszítésekkel kapcsolatban semmit sem választanak. Ily módon azonban elveszíti az egészségre gyakorolt előnyöket, amelyek még mindig csak a nyers nyers élelmiszerek fogyasztásakor léteznek.
2. A yo-yo nyers étel
Könnyen felismerhetjük a yo-yo cruelistot, mert teljesen belefér a kalandba ... de általában nem tart több mint egy hónap, csak azért, hogy visszatérjen a főtt ételhez, és újra érezze, hogy a nyers ételeket vonzza a fizikai vagy pszichológiai lefelé.
Itt is meg kell értenünk, hogy a főtt ételhez való visszatérés egyáltalán nem kudarc: ha egy ilyen választás hosszú ideig tart, túl sok akaratot igényel, és rosszabbul érzi magát, ez azt jelenti, hogy jelenleg nem az Ön számára.
3. Az automatikus tisztító
Vannak emberek, akik átmenetileg a nyers élelmiszer-étrendet megtisztítják, méregtelenítik és gyógyítják. Ezek mérik az akaraterejüket, és ésszerű időre, nem túl rövidre, hogy érvénytelenítsék a tisztítást, nem túl hosszú ahhoz, hogy pszichofizikai stresszt teremtsenek.
Nincs semmi baj ezzel kapcsolatban, de jó lenne dolgozni az életmód minden egészségtelen szokásán, hogy ne kelljen megcsinálnod ezt a trükköt, hogy megtisztítsa magát.
Utazás nyers élelmiszerekbe: a nyers élelmiszer-étrend előnyei és hátrányai
4. A "kvázi" krudista
Felismertük őket, mert „szinte” teljesen nyers ételeket fogyasztanak az „idő” egészére . És ehhez „szinte” nyers élelmiszer-szakemberek.
Ez egy gyakori lépés a nyers táplálkozók számára, és ez egy pozitív lépés, de jó, ha nem túl messzire nézünk, és úgy érzi, hogy megérkezett, mert a cél még egy újabb lépést tesz szükségessé.
5. A nyers étel
Az, aki végül csak nyersen eszik és elégedett ezzel a választással, mind önmagával, mind másokkal, mert ha az étrend szigorúságának fontossága meghaladja azt, amit ugyanaz a wellness vagy a másokkal való kapcsolat jelent, akkor problémás lehet. .
Helyesen követve a nyers élelmiszer-étrend kiváló előnyöket nyújt mind a testnek, mind a hangulatnak, ami az összes katalizáláson túl az egyetlen dolog, ami igazán fontos.
6. A nyers vegán
Előfordulhat, hogy olyan embereket talál, akik egyszerre követik a nyers élelmiszerek és a veganizmus elvét ; némelyiküket etikai alapelvek motiválják, mások a jólét iránti érdeklődéssel, mások valamilyen belső kereséssel.
Még ebben az esetben is, minden lehetséges motiváció, ami egy ilyen választáshoz vezet, nem lehet ítélet, de biztos, hogy ha valaki egészséges életmódot vállal, akkor jó humor, önirónia, nyitottság, rugalmasság kell, hogy legyen. mert ha az eredmény megszállottság, prosdiktizmus, az elithez való tartozás érzése és a csata elleni küzdelem, talán meg kellene vizsgálnunk valamit az élelmiszerrel való kapcsolatunkról.
Nyers étel igen, de ...
Ezeket a hat kategóriát először írta Frederic Patenaude, a híres kanadai nyers élelmiszeripari munkatárs hosszú tapasztalattal. Ezek egy játék, de nem túl sok: elmagyarázzák nekünk, hogy bármi is legyen az étrend megválasztásánál, ne kelljen túlságosan elképzelni, hogy ne maradjunk olyan emberként, mint az életben, "szeretném ... de ...".
Örülnünk kell a választásainkkal, és ne adjunk fel valamit áldozati értelemben, bűncselekményben, és ne fogadjunk el étrendet, tudva, hogy jó, de nem tetszik az íze.
Végül nem szabad emelni vagy büszkélkedni az élelmiszermodellekkel való koherencia szintjével: nincsenek versenyek, és az élelmiszer nem lehet a jóváhagyás vonzására szolgáló eszköz.
