A gastritis nagyon nehézvé teszi az életet, és sajnos meg kell tanulnod vele együtt élni, mert nem könnyű megszüntetni, és nagyon bosszantó tünetekkel járhat: az egyszerű égéstől és a retrosternális fájdalomtól a vérzésig.

Ez a gyomornyálkahártya gyulladása, amely számos okból következik be, amely lehet gyógyszerek, alkohol, a Helicobacter Pylorii baktérium jelenléte.

A stressz és a rossz étrend nagy hatással lehet.

A jó hír az, hogy a megfelelő élelmiszerek kiválasztásával a gastritis javulhat : kezdjük a „ki” -vel, és nézzük meg, hogy mely ételeket kell elkerülni a gastritisben.

Milyen ételeket kell elkerülni abszolút a gastritis

> Alkohol és minden szesz : közvetlen kapcsolat van a fogyasztása és a gyomorhurut között, mivel képes károsítani a gyomor nyálkahártyáját.

> Az összes túlzott ízesítés : tejszínes mártások, bőséges mennyiségű olajjal vagy margarinnal készített mártások; vajban vagy zsírban gazdag élelmiszerek, krémek krémekkel.

> Minden szénsavas ital, valamint a túl meleg folyadék.

> A húsleves minden formája, beleértve a leveskivonatokat, a húskivonatokat és az őket tartalmazó kész leveseket.

> Sült krumplit általában, mivel olyan akroleint fejlesztenek ki, amely a gyomornyálkahártya gyulladását rontja.

> A hús és a szárított húsok és általában a kolbász látható zsírja : mortadella, szalámi, kolbász, pancetta, coppa, cotechino, zampone stb.

> A konzervek vagy a fogyasztásra kész és ízesített ételek, a felesleges zsír, tartósítószerek és adalékanyagok miatt. Beleértve a halat és a húst is: tonhal, makréla, szardella, pácolt vagy füstölt hal.

> Minden bonyolult és nehezen emészthető étel, mint például a ragù és a főtt húsok: pörkölt, gulyás, főtt.

> Általánosságban az összes szárított gyümölcs nagy zsírtartalma miatt.

> Minden fűszeres és erjesztett sajt a gyomor nyálkahártyájára gyakorolt ​​irritáló hatásuk miatt.

Milyen ételeket kell elkerülni gyakran a gastritis jelenlétében

Mivel a gyomornyálkahártya gyulladása, amely a gyomorhuruthoz vezet, több tényezőt is okoz , vannak olyan ételek, amelyek az akut fázisban jobb, ha nem fogyasztanak, és általában jó a fogyasztás korlátozása. Ezért a gyomorhurut jelenlétében a következő élelmiszereket mérsékelten kell fogyasztani (10-15 naponként):

> Részlegesen fölözött tej vagy joghurt, amely kezdetben a gyomorhurut tüneteit megnyugtatja, de körülbelül két órával a lenyelés után stimulálják a sósav szekrécióját a gyomorban, növelve annak savasságát.

> Minden koffeint vagy kakaót tartalmazó ital, például: mindenféle kávé és tea, cola, ginzeng, guarána, társ, Maca, csokoládé alapú italok. Mindegyik stimulálja a gyomornyálkahártya savas szekrécióját.

> A gyomor nyálkahártyáját irritáló növények és gyümölcsök : citrusfélék, paradicsom, hagyma, paprika, fokhagyma, chili, menta, bors és az azokat tartalmazó élelmiszerek.