Annak érdekében, hogy testünk kiegyensúlyozott tápanyagellátást biztosítson, például vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket és egyéb fontos elemeket, folyamatosan táplálkozásunkban nagy mennyiségű nyers zöld zöldséget kell tartalmaznia, ami nagyon nehéz elgondolkodni a hektikus mindennapi életben, ami sokszor arra kényszeríti Önt, hogy visszalépjen a röpke szendvicsekre, vagy bármilyen esetben a "biztonság" miatt a főtt zöldségekre, amelyek így táplálkozási értékük nagyon nagy részét elveszítik.
De még akkor is, ha sikerült, figyelembe kell vennünk, hogy mind a mai gyümölcs, mind a zöldség a talaj elszegényedése, a hosszabb szállítási és tárolási idők, valamint a kémia "alkalmi" használata miatt lassan kimerült. saját létfontosságú anyagai : az alma csak 20% -kal rendelkezik a C-vitamin 20% -ával szemben, ugyanez igaz az édeskömény béta-karotinra, csak egyötöde, a brokkoli kalcium, csak egyharmada, és így tovább.
A negatív tényezők összege miatt, amelyet sok esetben hozzá kell adni a túlzott húsfelhasználáshoz, az anyagcseréjük gyakran úgy kell, hogy „savas”, a sok betegség kialakulását valószínűsítő állapotban kell dolgoznia. az időkre jellemző.
Az árpafű tulajdonságainak felfedezése
Az árpafüves hatalmas tápértékének felfedezése egy japán tudós, Yoshihide Hagiwara (mind a gyógyászatban, mind a gyógyszertárban végzett), aki az 1970-es évek óta ismerte, hogy a laboratóriumban előállított tápanyagok soha nem helyettesíthetik a természet összetettebb és összetettebb \ t több mint 200 növény tulajdonságait elemezte, hogy megértsék, mely táplálkozási szempontból lehet a legelőnyösebb.
Évekkel végzett elemzés után nemzetközi szinten publikálta saját kutatását, amely kiemelte a tápanyagok leggazdagabb és legteljesebb forrását a természetben a fiatal és zöld árpafűmag-palántákban. Csak egy probléma maradt: "Hogyan lehet mindenki számára elérhetővé tenni?" A megoldás az volt, hogy néhány másodperc alatt egy "porlasztószáraz" technológiát találjon, amely 1987-ben is elnyerte a rangos nemzetközi "Tudományos és Technológiai Ügynökség" díjat. az árpa fiatal és zöld lapjaiból nyert lé, anélkül, hogy bármilyen módon elveszítené a tulajdonságokat és a táplálkozási tulajdonságokat.
Ennek a folyamatnak köszönhetően az őrölt árpafű, a létfontosságú klorofill-desztillátum, a világ minden tájáról „Green Magma” néven ismert termékké vált. Ma a „Green Magma” dehidratált árpafüvet Kalifornia dombos területein teljesen szerves módon termesztik, ásványi anyagokban gazdag talajokon. Tiszta vízzel öntöztük, és csak a növekedés magasságában gyűjtöttük össze, a helyszínen feldolgozzuk és nagyon rövid időn belül dehidratáljuk .
Dr. Hagiwara, kezdetben Japánban, majd az USA-ban a Davis (Kalifornia) Orvostudományi Egyetemen végzett évek óta tanított kémiai elemzése kiemelte e növény rendkívüli jellegét. Az árpafű kétszerese a tejben lévő kalciumtartalmának, kétszer a káliumtartalmának a búza, 7-szerese a narancsban lévő C-vitaminnak, 30-szorosa a tejben lévő B-vitamin-komplexnek, 5-szerese a spenót vasának. több mint 70 enzim, köztük a most ismert antioxidáns SOD (szuperoxid-diszmutáz), amely a hollywoodi csillagok és számos olimpiai sportoló örök ifjúságának egyik titka.
A szerves árpa levelei kiszáradt gyümölcslé - inni, hogy csak rázógépbe tegyen egy evőkanál zöld port, és keverjük össze egy pohár vízzel - ez a könnyen kezelhető megoldás, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a lé sértetlen tulajdonságait. frissen préselt árpa fű.
A Green Magma-n végzett vizsgálatok megerősítették a klorofillbázis mellett a következő címkén felsorolt tápanyagok jelenlétét: komplex szénhidrátok, A-vitamin, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, biotin, kolin, folsav, pantoténsav, 19 aminosav (beleértve mind a 8 esszenciális aminosavat és 3 aminosav láncot), kalcium, vas, magnézium, kálium, nátrium és más 50 ásványi anyag, zsírsav (a zsírsavtartalom fele a linolén és linolén zsírsavak) és 70 enzim, beleértve a jól ismert szuperoxid-diszmutázt is, amelyet a hivatalos gyógyászat is elismert az antioxidánsok és az öregedésgátlók „hercegének”.
A klorofill rendkívüli ereje
Az élet a földön attól függ, hogy csak a zöld növények rendelkeznek-e a fotoszintézisnek köszönhetően a fény létfontosságú energiává. Kémiai szerkezete hihetetlenül hasonlít a véréhoz, amely elősegíti a regenerációt.
Fontos gyulladáscsökkentő, germicid, normalizáló aktivitást is végez a bél- és lúgosító baktériumflórában: elkerülve, hogy a szervezet pH-ja a savasság felé forduljon, amely a meglévő kóros betegségek 90% -át mindig kedvez és jár. Végül az oxigén jelenléte a szöveti sejtekben nő, ezáltal elősegítve a hulladékok, köztük a nehézfémek ártalmatlanítását és az immunrendszer reaktivitását .
Még a keleti tudomány is elismeri az árpalé értékét
Az árpalé annyira belépett a keleti népek táplálkozási szokásaiba, hogy 2003-ban a Tajvan Táplálkozási és Élelmiszer-tudományi Tanszék nemzetközi szinten közzétett kutatást támogatott, és számos tudományos folyóirat és olaszországi szaklap is megjelent. az orvosi-gyógynövény-népszerűsítésből kiderült, hogy az árpa-lé elősegíti az antioxidáns folyamatok sorozatát, akadályozza a szabad gyökök kialakulását, csökkentve a „rossz” koleszterin szintjét és elősegítve az immunrendszer működését.