Az algák nem igazán részét képezik a hagyományos étrendünknek, és gyakran nem ismerjük az értékes előnyöket.
Ezeknek a nyálkahártyáknak különböző fajtái vannak, és általában az uralkodó ásványi sók aránya jellemzi, amelyek alapvető integrációt biztosítanak testünkhöz, például jódhoz, szelénhez, vashoz, rézhez .
Általában az algák képesek megnyugtatni a kényszeres éhség érzetét, elősegítik az emésztést és a bél-tranzitot, szabályozzák a vér zsír- és cukortartalmát, és ezáltal javítják a szív-érrendszert.
Ezek a tulajdonságok befolyásolják a szervezet anyagcseréjét és zsírfogyasztását is, elősegítve a fizikai alkalmasság újraindítását.
Konkrétan azonban néhány nyálkahártya-családot látunk, hogy megértsük, hogyan válasszuk ki, mit tehetünk nekünk, tiszteletben tartva a helyes adagolást, és ellenőrizzük a kontraindikációkat.
Friss vagy sós víz alga
Az édesvízben fejlődő algák főként szelén nyálkában gazdagok, ami fontos eleme a jó pajzsmirigy működésének, valamint egy nagyon hatékony antioxidánsnak.
Tény, hogy a szelén képes átalakítani a T4-et (a pajzsmirigyhormon tiroxint) T3-ra (pajzsmirigy-hormon-trijódtironin), így szabályozóként működik.
A természetes források, amelyekből a szeléneket tudjuk felhívni, a halak, belsőségek, puhatestűek, hús, tejtermékek, diófélék, gyümölcsök és pontosan néhány zöld / kék alga: spirulina, a klamath .
Spirulina
A Spirulina egysejtű kék alga, még akkor is, ha a klorofill jelenléte miatt sötétzöld; ez spirál alakú, amelyhez tartozik a neve.
Rengeteg esszenciális aminosavakban és mono- és többszörösen telítetlen zsírokban, különösen az Omega 6-ban , az Omega3-nál jóval magasabb részvényekben. Az A, C, E vitaminokban gazdag , néhány B csoport, inozit, szelén.
Ezeknek az elemeknek a szinergiája hatékony antioxidánsként konfigurálja a sejtek öregedését. A Spirulina magas fehérjetartalmú, és ez kiváló kiegészítője a vegetáriánus étrendet követőknek, de azoknak is, akik vissza akarják venni a súlyukat, mert uralkodnak az étvágyuk felett, és ha étkezés előtt veszik fel, telítettségérzet.
Ez a hatás hasznosnak tűnik a táplálkozás-viselkedésbeli változások esetében is, amelyek támogatják a terápiákat bulimikus alanyokban. Azonban még mindig nincs olyan tudományos tanulmány, amely megerősíti ezt a tulajdonságot, ezért mindig fontos, hogy konzultáljon orvosával ebben a tekintetben.
Használat : Száraz extraktumban: napi 740 mg, naponta kétszer osztva.
Alga a konyhában, hogyan kell használni őket?
Klamath-tó algák
A zöld / kék mikroalga a Klamath-tónál, Oregon-hegységben, tiszta környezetben, kémiai szennyeződéstől mentes. A szelénben, a kalciumban, a foszforban, az omega-3-ban és az omega-6-ban gazdagok, valamint a B-vitamin egész csoportja.
Számos tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a zsír anyagcseréjét : ugyanakkor képes csökkenteni az LDL- koleszterint és a triglicerideket.
Emellett a hasnyálmirigy enzimre, az alfa-amilázra is hatással van, ami a glikémiás szintek nyilvánvaló csökkenésének közvetlen következményeivel stimulálja termelését.
A Klamath algák képesek az étvágy szabályozására, és gátolják a kényszeres éhséget a dopamin, egy anorektikus neurotranszmitter modulálásával, anélkül, hogy káros hatással lennének a hangulatra.
Alkalmazás : 300 mg naponta legfeljebb 3 hónapig.
Sós víz algák
A tengeri moszat jódban gazdag, a pajzsmirigy működésének alapvető eleme. Valójában serkenti a pajzsmirigyhormonok működését és termelését, amelyek stimulálják az anyagcserét a zsírégetéshez.
Gyakran a jódtól megfosztott területeken élő populációkban pajzsmirigy-betegségek fordulnak elő, ezért fontos, hogy az év folyamán váltakozó időszakokra megfelelően illeszkedjenek, figyelembe véve az ajánlott indikációkat és dózisokat, mivel a nem megfelelő túladagolás egyensúlyhiányt okozhat a pajzsmirigy működésében. .
A jó mennyiségű jódot tartalmazó algák a laminaria, a fucus, a nori, a wakame. Nézzük meg az első kettőt.
Tudjon meg többet az algák élelmiszer-felhasználásáról
Laminaria
A laminária az északi és észak-atlanti hideg tengerekre jellemző barna algák . Ez az algka nátriumban gazdag, ezért a jódban az anyagcsere hatékony stimulálására alkalmas, ha kicsit álmossá válik.
Ez ösztönzi a pajzsmirigy működését a hormontermelésben, és ezáltal elősegíti a zsírok ártalmatlanítását. Jó, ha orvosi ellenőrzéssel ellenőrizzük pajzsmirigy egészségi állapotát, mielőtt bármilyen típusú jódban gazdag algát szednénk, hogy elkerüljük a vele szembeni patológiákat, amelyekre a szakember beavatkozása szerepel.
Alkalmazás : száraz extraktumban 900 mg naponta legfeljebb 3 hónapig.
Fucus
A Quercia Marina néven ismert fucus a hideg tengerekre jellemző, sziklákon él, és néhány napig a vízből is ellenáll. Nátrium-, bróm-, kalcium-, vas-, foszfor-, jód-, szelén-, C-vitamin-gazdag és gazdag gyógynövénykészítmények közé tartozik.
Számtalan tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a bazális anyagcserét, a fukoxantin, a termogenezist aktiváló karotinoidnak köszönhetően, elősegíti a zsírfogyasztást és a metabolikus hulladék eltávolítását.
Elősegíti a bél-tranzitot, folyadékokat ürít, és csökkenti a rossz koleszterinszintet, és kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Magas tengerszint feletti magasságának köszönhetően jód hatással van a pajzsmirigyre, és orvosi felügyelet mellett segíthet a hypothyreosis kezelésében, gyakran hangulatváltozások, megnövekedett testtömeg, fáradtság miatt.
Felhasználás : 700 mg száraz extraktumban naponta legfeljebb 3 hónapig
Az algák telített ereje
Az algák, ha szórólapokba kerülnek (azokat természetes és ökológiai élelmiszerekre szakosodott üzletekben és néhány gyógynövényboltban vásárolhatják meg), aktiválják a gyomor szintjén már meglévő szinergikus hatást, ami a telítettségérzetet idézi elő : rostokban gazdagok válnak zselatikus tömegre "Kitölti az éhség ürességét"!
Elég, ha étkezés előtt fél órát eszünk, hogy egy egyszerű, takarékos étellel szembesülhessen, amely azonban a jólétünkhöz szükséges tápanyagokban gazdag.
