A manuka mézet az új-zélandi és Ausztráliából származó növényből, a manukaból nyerik. A gyógyító tulajdonságairól ismert, megnyugtatja a torokfájást, a megfázás ellen hat, és fertőtleníti a sebeket. Nézzük meg jobban.
Mi a manuka méz
A Manuka méz Leptospermum scpariumból készült, amely Ausztrália és Új-Zéland területén növekszik. A tavasz folyamán a méhek elkezdik a nyüzsgést és a bokrok csodálatos, fehér-rózsaszín pasztell virágzatába lépnek , a manuka nektárján táplálkozva . A méhkaptárakat valójában a méhészek egyetlen manuka növényben helyezik el, hogy ne szennyezzék a mézet más típusú virágokkal.
Ez egy értékes méz, valódi természetes antibakteriális, mert magas fertőtlenítő képességgel rendelkezik, és képes megakadályozni a vírusok és baktériumok terjedését.
Valójában ez a méz tartalmaz egy bizonyos molekulát, metil-gloxoxi- vagy metil-glioxált (MGO), egy kémiai vegyületet, amely természetes antibakteriális szerként hat, különösen a Pseudomonas aeruginosa és a Staphylococcus Aureus ellen, amely normál antibiotikumokkal szemben ellenálló.
A kémiai reakció glükóz-oxidáz szintén hidrogén-peroxidot (jobb néven hidrogén-peroxidot) termel, amely fertőtlenítő és germicid hatású. Ezek a jellegzetes tulajdonságok a gyógyulás szempontjából nagyon értékes mézet alkotnak mind belső, mind külsőleg.
A manuka méz tulajdonságai és jellemzői
A manuka mézben lévő tápanyagok tehát egyedülállóak.
Ez a méz kiválóan alkalmas a légutak kezelésére, különösen orr-torlódás esetén, és általában ősszel és télen használják olyan rendellenességek leküzdésére, mint a köhögés, megfázás és sinusitis, valamint az immunrendszer növelése .
Különböző kutatások szerint ez egy méz, amely szintén csökkenti a kemoterápia oldal- és mérgező hatásait, ami a rákos sejtek degenerálódását okozza, és elősegíti a sejtek megújulását.
Ez a méz a normális antibiotikumok hatékonyságát is növelné, különösen a vírusok és baktériumok egyre ellenállóbb törzsei tekintetében.
A cukorbetegség, a bélrendszeri rendellenességek és a koleszterinszint is szabályozható a manuka méz bevitelének köszönhetően. Külső felhasználásra, helyi használatra is használható, különösen fertőtlenítő tulajdonságai miatt, amelyek bizonyos mennyiségű hidrogén-peroxidot (hidrogén-peroxidot) tartalmaznak, és előnyösek a bőr számára, hasznosak a psoriasis, a fertőzések és a gyulladás ellen, még a szem és a fül szintjén is.
Manuka méz a gyomorsav elleni természetes gyógyszerek között: fedezze fel a többit
A manuka méz használata
Nem ajánlott manuka mézet használni a konyhában, jobb, ha asztali mézet választanak, ezt terápiás célokra használják, mintha valódi természetes gyógyászat lenne. A méz borostyánszínű, sőt „sárga arany” -nak is nevezik, sűrű mozgás, és különleges ízű, döntő és aromás, és tixotróp tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis keverés közben képes csökkenteni a viszkozitását.
Közvetlenül a kanállal lehet venni, a méz igényeinek és gyógyító erejének függvényében, vagy hideg vagy meleg, nem forró italokban oldva.
Általában egy teáskanál ajánlott 30 perccel étkezés előtt, naponta háromszor; A 2 éves és idősebb gyermekek esetében a dózis 1 teáskanál és három nap között változik, a betegségtől, az életkortól és az adagolástól függően.
A manuka méz könnyen megtalálható a piacon, mind az élelmiszer-áruházakban, mind a parafarmáciákban, mind az ökológiai üzletekben és a természetes termékekben. Az interneten is forgalmazzák: győződjön meg róla, hogy Új-Zélandról vagy legalább Ausztráliából származik, és az „aktív” szó azt jelenti, hogy jó dózisú metil-gloxátot tartalmaz, vagy még jobban „UMF manuka méz” (Unique Manuka Factor tanúsítvány) ), feltüntetve a fenol százalékos arányát: nem minden manuka méz ugyanolyan mennyiségben van, és a hamisított méz megtalálása hazánkban bármit nem alacsony.
A manuka méz átlagos ára körülbelül 250 euró, ami sokkal magasabb, mint a többi méz.
