A burgonya kalóriái
A burgonyában található kalóriák 85 g / 354 kj / 100 g termék.
A burgonya tápértékei
A burgonya gyulladásgátló és nagyon energikus ételek, amelyek C-vitaminban és káliumban gazdagok.
A termék 100 grammjában:
- Víz 78, 50 g
- Szénhidrátok 17, 90 g
- Cukor 0, 4 g
- Fehérjék 2, 1 g
- Zsírok 1 g
- Koleszterin 0 g
- Teljes szál 1, 6 g
- Nátrium 7 mg
- Kálium 570 mg
- Vas 0, 6 mg
- Kalcium 10 mg
- Foszfor 54 mg
- Magnézium 28 mg
- Cink 1, 24 mg
- Réz 0, 19 mg
- Szelén nyomai
- B1-vitamin 0, 1 mg
- B2-vitamin 0, 04 mg
- B3-vitamin 2, 5 mg
- A-vitamin 3 µg
- C-vitamin 15 mg
Jó tulajdonságok
A burgonya C-vitaminban gazdag gumók, a szabadgyökök ellen, a kálium pedig a magas vérnyomás elleni értékes segítség .
Az emésztőrendszer szövetségesei, az energikus és gyulladáscsökkentő hatásnak köszönhetően, a burgonya alkalmas a székrekedés, az aranyér, a grissata, a colitis és a fekélyek számára.
Alkalmasak cukorbetegek étrendjére, de égési sérülések esetén is , ha szeletet alkalmazunk közvetlenül az érintett területen.
