Szerkesztette: Ilaria Porta, Iridology Naturopath
Az Auricularia egy fehérjében és kalciumban gazdag gyógynövénygomba. Vér- és érrendszeri tonikként használva csökkenti a koleszterin- és trigliceridszinteket a vércukorszint szabályozásán túl. Nézzük meg jobban.
>
>
>
>
>
Gomba leírása
Az Auricula-Judae vagy Auricularia nevét egy népszerű legenda nevezi, amely " Júdás fülének " nevezi. Ez a legenda azt mondja, hogy a gomba ezt a formát az átok miatt vette át, amelyen Júdás, az apostol, aki elárulta Jézust, felakasztotta magát a bűntudattal.
Kínában Mù Er „fa fül”, Japánban Kikurage „fa medúza” és Vietnamban „macska fülgomba” vagy „macska fül”. Ez a gomba született és nőtt a halott tuskókon és ágakon, különösen az idősebbeknél, de a dió, a bükk, a fűzfa, a sáska és a tél végén és tavasszal is, és nincs szár.
Nagyon népszerű a konyhában, különösen a keleti országokban, ahol nagy mennyiségben termesztik és finomságként értékesítik. Nyugaton viszont kevéssé ismert és nehezen megtalálható, kivéve a kínai éttermekben.
Az Auricularia tulajdonságai
"A szív és a nyugalom gombabarátnak" nevezik, sőt gyakran a Reishi-val kombinálják a véralvadásgátló tulajdonságait, mivel növeli a vér folyékonyságát és megakadályozza az embóliák képződését.
Erős hatást fejt ki a szív- és érrendszeri védelemben, megakadályozva a vérellátást és mindenekelőtt a kollagén károsítása nélkül a lipidcsökkentő és a vérlemezkék elleni hatást.
Több száz évig a 19. századi Európából származó "Signature Doctrine" szerint a népszerű gyógyászati hagyományok orvoslásaként használják. A doktrínák szerint a növények, és így a gombák is hasonlítanak a testrészekhez, és felhasználhatók az emberi szervekkel kapcsolatos kóros állapotok kezelésére.
Az Auricularia hasonlít a torok hajtogatásaira, és ezért sörben, tejben vagy ecetben főtt, torokproblémákhoz (gyulladás, torokfájás, stb.). Zselészerű konzisztenciája a nyálkahártyákra és a szemekre utal, ezért a szembetegségek és a nyálkahártyák nedvesítésére is használják.
A fehérjékben gazdag, sok kalciumot (357 mg / 100gr), foszfort, vasat (ugyanolyan mennyiségű vasat tartalmaz 7-szer nagyobb, mint a sertés máj), a B csoportba tartozó vitaminokat (különösen B1 és B2), mannánok, glükuronsav, lecitin és cefalin.
Erős vér- és érrendszeri tonik . Vannak olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják, hogy e gomba rendszeres bevitele valóban erős antioxidáns hatáshoz vezet, amely képes aktiválni a DNS-javító rendszereket, így védve a degeneratív betegségek és a szív-érrendszeri betegségek ellen.
A vércukorszint szabályozása mellett csökkenti a koleszterin- és trigliceridszinteket is, ezért ezek a gyógyszerek a metabolikus szindrómában és a cukorbetegség szabályozásában, különösen a II.
A szív- és érrendszer természetes gyógyszerei közé tartozó auricularia: fedezze fel a többit
Mikor kell használni
Nyugtató hatású, nyugtató vérzés, hashajtó, nedvesíti a tüdőt és a nyálkahártyákat, hat a szív-érrendszerre, segít a perifériás vénás elégtelenségben, vér vékonyabb, a diabétesz kontrolljában II. Különösen a vérlemezkék elleni aggregátorként megjelölt akció.
Az Auricularia nemkívánatos hatásai
Nem ajánlott a terhességet kereső nőknek, mivel az embrió implantációs képességének csökkenésével összefüggő fertilitási hatásai miatt nem. Ugyanakkor óvatosan kell eljárni a gomba alkalmazása során a véralvadásgátló terápiák során.
Auricularia a hagyományos kínai orvoslásban
Az Auricularia egy olyan piros gomba, mint a Reishi, ezért alkalmas az MTC Loggia Fuoco tantárgyai számára is, ami a természetét is frissíti.
Édes ízű, hűvös hatású, hatása a máj-gyomor-vastag bél-tüdő Meridiansre összpontosul, és fő háza a „Tűz”.