A Rooibos-t vörös tea néven is ismerték, bár nem gyűjtik össze a közös teagyárból.
Valójában a rooibos a Dél-Afrikában őshonos cserje, amely a Leguminosae családhoz tartozó Aspalathus linearis tudományos nevét viseli.
Az afrikai Pu-Her-ben a neve "vörös bokor", és hosszú életű elixírként részeg.
C-vitaminban gazdag Rooibos
A rooibos leveleiből nyert infúzió számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, beleértve az immunrendszer erősítését a C-vitamin jelenlétének köszönhetően.
Valójában a fitokomplex összetétele kiválóvá teszi a baktériumokat és vírusokat, amelyek támadják a testet, hogy igazán fontos antivirális és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezzenek.
A rooibosban jelenlévő C-vitamin így segít a szezonális betegségek, például az influenza, a hideg és a köhögés elleni küzdelemben.
Alkalmas a fiatal szövetek fenntartásához, és segít megvédeni a vér kapillárisokat, fogakat és ínyeket.
Különösen a bőrnek szüksége van a C-vitaminra, hogy egészséges maradjon, mivel a kötőszövet kollagénje, amely a bőr tónusát és tömörségét teszi lehetővé, a C-vitamin jelenlétének köszönhető.
A C-vitamin bevételekor még a bőr sebeket vagy csonttöréseket is elősegítenek.
A C-vitamint még mindig használják más alapvető elemek, például E-vitamin, vas és folsav felszívódásának elősegítésére .
Szükség van mind a vörösvérsejtek, mind a hemoglobin előállítására, amelyek mindenekelőtt anémiás esetekben szükségesek, mind a zsírok és a test fehérjék szintézisében, mind az aminosavak relatív metabolizmusában.
Végül a húgyúti traktusnak még a terhesség állapotában is védő hatása van, annyira, hogy segít a húgyúti fertőzések leküzdésében.
A rooibos gyógynövény tea egyéb tulajdonságai
A rooibos gyógynövény tea számos ásványi anyagot is tartalmaz, mint például kalcium, vas, magnézium, foszfor, mangán és fluor.
Ez aktívvá teszi a csontrendszer támogatását úgy, hogy a csontok, a fogak, a körmök és különösen a haj jó remineralizáló gyógyszere legyen .
Hasznos a csontritkulás problémáiban, mivel a csontdenzitást növeli és az artritisz esetekben is segít a polifenolok jelenlétének köszönhetően.
Emellett a flavonoidok, például a rutin és a kvercetin jelenléte a rooibosok erős antioxidánssá válnak, amely képes a test különböző problémáinak felelős szabad gyökök elleni küzdelemben, beleértve az acidózis növekedését és a sejtek öregedési folyamatát.
A rákellenes tulajdonságokat a rooibosnak tulajdonítják, a d pedig anallergikus és adaptogénként. Ez az utolsó tulajdonság abból adódik, hogy a reggeli nap folyamán egész nap élénk és tónusú, és ha este veszik el, az alvást megkönnyíti a test pihenésével.
Végül más tulajdonságai vannak, amelyek inkább az emésztőrendszerre irányulnak . Valójában ez egy jó természetes emésztőanyag, amely italt használ az étkezés közben vagy végén.
A természetes gyógymódok területén a rooibos tea ajánlott az emésztés elősegítésére, és kiküszöböli a nyálkás hatásokat, amelyek néha különösen az ünnepek során fordulnak elő.
A rooibos gyógynövény-tea segít a gyomornak és a májnak köszönhetően 25 polifenol jelenlétének köszönhetően, amelyek segítenek a nagyon zsíros és cukros élelmiszerek feldolgozásában.
A rooibos gyógynövényes teák így képesek lesznek megnyugtatni és ellazítani a hasi izmokat a görcsoldó hatásnak köszönhetően, sőt még olyan betegségeket is enyhítenek, mint a hányinger és a hányás.
Rooibos gyógynövény tea
A rooibos cserje leveleit betakarítjuk, majd apróra vágjuk, erjesztjük és a napsütésben hagyjuk száradni.
Ez a fajta gyógynövény tea gyógynövénygyógyászatban vagy más természetes termékekben vásárolható, és a klasszikus teahez hasonlóan eladható vagy már csomagolva tasakokban.
Általában Rooibos néven ismert, még mindig az afrikai vörös tea, a Masai tea vagy a vörös bokor tea néven találja .
Íze könnyű, kellemes és emlékeztet a mogyoróra és a mályvára. A szín vöröses és nem igényel édesítőszereket, mert már kellemesen édes, így természetes.
A rooibos gyógynövény tea elkészítése nem különbözik az infúzióval kivont egyéb infúzióktól.
Elég lesz, ha 5 gramm szárított rooibos leveleket vagy egy csomagot készítünk, és 200 ml forró vízbe tesszük őket legalább 8 percig.
Amint az aktív és tápláló összetevők kivonása megtörtént, egyszerűen szűrjük meg a gyógynövény teát, és igyálunk, talán édesítsük ízlés szerint a természetes édesítőszerekkel, mint például a melasz, az agave, a gabona maláta vagy a méz.
Nyáron előkészítheti a gyógynövény-teát hideg kivonással a hideg macerációs módszerrel . Ezt az eljárást szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben lehet elvégezni. Nagyon egyszerűen elhelyezhet 10 gramm rooibos leveleket 500 ml vízben, és hagyja őket legalább 6 órán keresztül érintkezésbe.
Kívánságra lehetőség van arra, hogy az alvást megelőzően készítsük el a macerációt, így egész éjszaka behatolhat. Reggel ezután szűrheti az italt és édesítheti.
A hűtőszekrényben tárolás 3 napig tarthat.