A kurkuma egy erős gyulladáscsökkentő és természetes fertőtlenítőszer, amely különböző betegségek esetén alkalmazható.
Különösen a kurkuma főzés hasznos a bőr és az allergiák általános gyulladása esetén, de az ízületi betegségek és az ízületi gyulladás és az ízületi gyulladás elleni küzdelemben is. Nézzük meg, hogyan készítsük el.
A kurkuma főzéssel kezelt rendellenességek
A kurkuma főzés több esetben is használható. Ennek hatásai:
- Osteoarthritis, az egyik leggyakoribb reumatológiai patológia . Ez egy degeneratív folyamat, amely befolyásolja a porcot, amelyet ízületi fájdalom és mozgáskorlátozás jellemez.
- Artritisz, ízületi gyulladás, fájdalom, duzzanat és merevség. Ez egy degeneratív betegségtől, de traumától is függhet.
- Allergiák, az immunrendszer rendellenessége, amely túlérzékeny az allergéneknek nevezett bizonyos anyagokra. A reakciók többé-kevésbé súlyosak lehetnek, attól függően, hogy az allergén milyen okot okoz.
- A bőr gyulladása, a psoriasis, az akne, a dermatitis, az ekcéma miatt is.
A kurkuma növény tulajdonságai és tulajdonságai
A kurkuma a Zingiberaceae családhoz tartozik, és körülbelül 80 fajt tartalmaz, amelyek közül a leggyakrabban a Curcuma longa . A kurkuma egy p ianta lágyszárú perenn e, amely spontán keletkezik Dél-Ázsiában.
A levelek 45 cm hosszúak, a virágokat pszeudo-virágzatban gyűjtik, és a gyökér egy sárga vagy narancssárga színű nagy rizóma, amely a növény használt részét képezi, a konyhában is.
A kurkuma tisztító, choleretic és cholagogue akcióval rendelkezik . Továbbá erősen antioxidáns és vérhígító hepatoprotektív.
Fontos hatóanyagot, kurkumint, rákellenes, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapítót tartalmaz, ezért hasznos gyulladás és ízületi fájdalom kezelésében.
Milyen tulajdonságai vannak a kurkuma és hogyan kell bevenni
Főzés kurkuma
Recept: készítsünk egy főzetet egy evőkanál friss reszelt kurkuma gyökér és egy kis gyömbérgyökér öntésével egy forró vízbe. A Laciare alacsony hőmérsékleten főz egy órát, mindent szűr, és édesít mézzel és citrommal. Ha azt szeretné, használhatja a szárított porított fűszereket, de a főzési időt 8/10 percre kell csökkenteni.
Használat: naponta egy csésze, amikor a bőr vagy ízületi fájdalom bizonyos gyulladásos állapotai vannak.
Tulajdonságok: immunstimuláns, gyulladáscsökkentő, antibiotikum.
Pitypang és kurkuma tea: tulajdonságok és recept
Főzés a saláta, hogyan kell elkészíteni
További információ:
> A fűszerek listája, tulajdonságai és tápértékei