A szenvedélyvirág olyan hegymászó üzem, amely akár 10 méteres nagyságrendet is elérhet, és nagyon különleges és étvágygerjesztő, „passiógyümölcs” nevű gyümölcsöt termel.
Két passiflora edulis fajtája van : a granadilla sárga vagy narancssárga héjjal, a maracujà vörös vagy lila gyümölcsökkel.
A passiós gyümölcs méretei az őszibarack, a tojás alakú és a spanyol neve a "gránátot" jelenti, mert emlékszik a gránátalmara, amely spanyolul azonos neve.
Eredetileg Dél-Amerika országaiból Európában a spanyolok importálták: termesztése dísznövényként is esztétikailag különleges virágainak köszönhetően terjedt el. E díszes fajták némelyike ehető, és narancssárga vagy más színű, kisebb méretű, mint a granadilla vagy a maracujà.
A passióvirág gyümölcse vastag, szinte bőrbőrű bőrt tartalmaz, amely sok magot tartalmaz egy lédús zselatinba merítve. Az íze nagyon savanyú megjegyzéssel édes. A fajtától függően a savtartalma a C-vitamin jelenléte miatt többé-kevésbé kifejezett lehet.
Passion gyümölcs összetétele
A passiógyümölcsben megtalálható táplálkozási anyagok főként A, B, E és C vitaminok. Az ásványi sókban gazdag, különösen a vas, a réz, a foszfor és a kálium . A gyümölcs számos cukrot és nyálkahártyát tartalmaz, amelyek kalóriabevitelét 3–60 kcal / 100 g gyümölcsöt tartalmaz.
A szenvedélyvirágok között az "inkarnata" fajta gyógynövényekkel rendelkezik, amelyek kifejezettebb gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a többi granadilla és maracujà fajta.
A budapesti szenvedélyvirágban valójában a gyümölcs hatóanyagokban, például flavonoidokban és kiváló gyógyító tulajdonságokkal rendelkező alkaloidokban találjuk magunkat.
Általában a passzívvirág hivatali változatosságát a levél hasznos anxiolitikus és nyugtató hatású céllal használják, ami valójában agitáció, stressz, szorongás és alvászavarok esetén van feltüntetve.
Viszlát álmatlanság a szenvedélyvirágnak köszönhetően
A passiógyár gyümölcsének tulajdonságai és előnyei
Összetételének köszönhetően érdekes tudni, hogy a C-vitamin jelenléte jobban felszívja a vasat, és ezért kiváló anémiaellenes gyümölcsré válik, amely az egész testet energiaveszteségek és ideges kimerültség esetén támogatja. Továbbá a C-vitamin erősíti az immunrendszert a fertőző ágensek ellensúlyozásával és általában gyulladásgátló és antioxidáns hatású.
A 3 banán adagját elérő kálium erős jelenléte a vízvisszatartásban szenvedők számára van feltüntetve: a kálium lehetővé teszi a rendszeres vérnyomást fenntartó folyadékok jó szabályozását és a szerencsejáték megakadályozását.
Összetételének köszönhetően általában segít a gyomorhurut és a vastagbélgyulladás ellen, és a gyümölcsben található nyálkahártya olyan rostok, amelyek segítik a duzzanatot és a meteorizmust, és ezáltal megnyugtatják a bélgyulladás minden formáját.
Sok tápanyagot tartalmaz antioxidáns aktivitással, és hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és az ideges kimerültségre: az eredeti országban az Amazon partjainál a bennszülöttek fájdalomcsillapítóként és nyugtatóként használták.
Ismerje meg, hogy mi a passzív virág mellékhatása
A konyhában a szenvedélyvirág gyümölcse
A gyümölcs által adott illat és a kissé ráncos bőr az a mutató, amely a legjobb érettséget érte el, és ezért lehet enni.
A passióvirág olyan gyümölcs, amelyet természetesen megkóstolhatunk, egyszerűen a félkész levágásával és a belső zselével a magokkal, melyeket a fogak meghibásodnak.
Az egzotikus turmixokban, még joghurt vagy más növényi tej hozzáadásával, különösen nyáron kiváló összetevő lehet. A centrifugákat és az elszívókat óvatosan használjuk, mert ellenőrizni kell, hogy az elszívógépnek elegendő teljesítménye van ahhoz, hogy átadja a vetőmagokat, különben fennáll a veszélye annak, hogy megszakad a készülék.
Jamok, habok, szorbetek, krémek készítésére vagy kísérő mártások készítésére szolgál, beleértve a második sült ételeket is. Nyilvánvaló, hogy sok egzotikus koktél összetevője van a forró országoknak.
