Ki nevezheti dietetikusnak

Olaszországban a dietetikus szakma valódi egészségügyi szakma a táplálkozással kapcsolatos egészség összefüggésében. Az olaszországi dietetikus bárki, aki első fokozatot szerzett az L-SNT / 03 diplomaosztályban, amelynek hozzáférése egy nemzeti programozott számhoz tartozik. A tanulmányi kurzust ezután integrálhatjuk a II. Szinttel vagy a minősítő mesterekkel . Tény, hogy nem orvos, hanem egy élelmiszer-szakember, aki szorosan együttműködik az orvossal.

Az 1985-ben alapított ANDID a CNEL (Országos Gazdasági és Munkaügyi Tanács) által vizsgált dietetikusok szövetsége, amely a dietetikusokat a Műszaki Terület és a Rehabilitáció többi szakmai szövetségével együtt képviseli; hivatalos lapja, tudományos bizottsága és lehetősége van arra, hogy szakembereket keressen a területen közvetlenül a portál keresőjéből.

Mit tehet a dietetikus?

A dietetikus készségei a táplálkozás és a táplálkozás helyes alkalmazását célzó összes tevékenységen alapulnak . Alkalmazási köre kiterjed az oktatási és együttműködési szempontokra is az élelmiszer-politikák végrehajtásában a jelenlegi jogszabályoknak megfelelően.

A dietetikus nem rendelhet gyógyszert. Inkább a kiegyensúlyozott táplálkozási tervek kidolgozásával foglalkozik a kardiovaszkuláris kockázattal járó betegeknél, diabetes mellitus, hypercholesterolemia, hipertrigliceridémia, krónikus veseelégtelenség, májbetegség, artériás magas vérnyomás, valamint vitamin- és ásványhiányos szindrómák esetében (orvosi rendelvény alapján). ).

A dietetikus étrendeket és táplálkozási terveket készít , harmonizálja a táplálkozási egyensúlyhiányokat, képes megtervezni a túlsúlyos és alulsúlyú táplálkozási kezeléseket ; az étkezési zavarok esetében az újrakezdéssel foglalkozik , terveket tervez a sporttevékenységekre. Hasonlóképpen, terhes vagy menopauzális nők követhetik.

Együttműködhet a mozgásra és testmozgásra szánt struktúrákkal, mint például az edzőteremmel, a fitneszközpontokkal vagy a szépségközpontokkal, vagy az iskolákban (elsődleges és másodlagos) táplálkozási oktatási találkozókat szervezhet .

A törvény Olaszországban

A törvény egyértelműen megkülönbözteti ezt a szakmai alakot a táplálkozási szakemberektől, mivel ez utóbbi nem fedi le teljesen a szigorúan egészségügyi szektorhoz tartozónak elismert számot. Ezért a táplálkozástól eltérően a dietetikusnak lehetősége van arra is, hogy a Nemzeti Egészségügyi Szolgálat egészségügyi struktúráiban is munkát találjon.

A dietetikus felelősségét a jelenlegi, az 1994-es DM 744 profillal kapcsolatos jogszabályok határozzák meg .

Az olaszországi dietetikus ma az EGK irányelvekkel és az EFAD definíciójával megegyező szakmai szereplő, az ANDID elkötelezettségének köszönhetően az olasz intézmények és a szakma képviseleti szervei európai és nem európai szinten.

Olaszországban a dietetikus viszonylag új szakember . 1985-ben, amikor megalapították az ANDID-et, a szakma már évek óta megtörtént, de nem volt megfelelő jogszabály. Bizonyos mozdulatlanság volt az ábra jogi elismerése tekintetében.