A cikória kalóriái
A cikóriában található kalóriák 100 g-on 10 kcal / 42 kj.
A cikória tápértékei
A cikória vitaminokkal és ásványi sókkal gazdag ételeket tartalmaz, emésztő tulajdonságokkal.
A termék 100 grammjában megtalálható:
- Víz 93, 4 g
- Szénhidrátok 0, 7 g
- Cukor 0, 7 g
- Fehérjék 1, 4 g
- Zsír 0, 2 g
- Koleszterin 0 g
- A teljes szál 3, 6 mg
- Vas 0, 7 mg
- Kalcium 74 mg
- Foszfor 31 mg
- B1-vitamin 0, 03
- B2-vitamin 0, 19
- B3-vitamin 0, 3
- A-vitamin 219 µg
- C-vitamin 17 mg
Jó tulajdonságok
A cikória a belek, a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a bőr, a haj, a növényi szövetsége .
A koncentráció stimulálására, álmosság és székrekedés ellenére a vér glükóz és koleszterin mennyiségét is szabályozza. A cikória ezért hasznos a cukorbetegek vagy a magas koleszterinszint, de a szűkítő, tonizáló, fertőtlenítő és méregtelenítő hatásúak számára is.
A cikória a bőrirritáció és a pattanások ellen is használható.
